பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
தொகுப்பு திசைகளின்படி கீரையை சமைக்கவும். வடிகட்டவும், அதிகப்படியான திரவத்தை அழுத்துங்கள். ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்தில் முட்டைகளை ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு அடிக்கவும். கீரை, 1/4 கப் பீட்சா சாஸ், 1/4 கப் பார்மேசன் சீஸ், துளசி, பூண்டு தூள் ஆகியவற்றில் கிளறவும்.
-
ப்ரீஹீட் அடுப்பு 450 டிகிரி எஃப். கிரீஸ் பேக்கிங் தாள்; ஒதுக்கி வைக்கவும். குளிரூட்டப்பட்ட பீஸ்ஸா மாவை அவிழ்த்து விடுங்கள். லேசாகப் பிழிந்த மேற்பரப்பில், மாவை 15x10 அங்குல செவ்வகமாக அழுத்தவும். காலாண்டுகளாக வெட்டவும். மொஸரெல்லா சீஸ்ஸை பீஸ்ஸா மாவை காலாண்டுகளில் பிரிக்கவும், ஒவ்வொரு காலாண்டிலும் ஒரு பாதியில் தெளிக்கவும். பாலாடைக்கட்டி மீது கீரை கலவையை சமமாக ஸ்பூன் செய்யவும். கலவை மீது மாவை மடியுங்கள். முத்திரை விளிம்புகள். தயாரிக்கப்பட்ட பேக்கிங் தாளில் வைக்கவும். எண்ணெயுடன் துலக்கவும். 1 தேக்கரண்டி பார்மேசன் சீஸ் கொண்டு தெளிக்கவும். ஒவ்வொரு கால்சோனின் மேல் சிறிய துண்டுகளை வெட்டுங்கள்.
-
10 முதல் 15 நிமிடங்கள் அல்லது பொன்னிறமாகும் வரை preheated அடுப்பில் சுட்டுக்கொள்ளவும். ஒரு சிறிய வாணலியில் சமைத்து மீதமுள்ள பீஸ்ஸா சாஸை சூடேறும் வரை கிளறவும். சூடான பீஸ்ஸா சாஸை கால்சோன்களுடன் பரிமாறவும். 4 பரிமாறல்களை செய்கிறது.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 378 கலோரிகள், (6 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 2 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 6 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 136 மி.கி கொழுப்பு, 1120 மி.கி சோடியம், 35 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 3 கிராம் ஃபைபர், 2 கிராம் சர்க்கரை, 22 கிராம் புரதம்.
