பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
அறை வெப்பநிலையில் 10 நிமிடங்கள் நிற்க குக்கீ மாவை அனுமதிக்கவும். 375 ° F க்கு Preheat அடுப்பு. ஒரு பாத்திரத்தில் குக்கீ மாவை வைக்கவும். 2/3 கப் மாவு மற்றும் 1/2 தேக்கரண்டி பிசைந்து கொள்ளவும். ஆப்பிள் பை மசாலா மாவை.
-
1/8-அங்குல தடிமன் வரை லேசாகப் பிழிந்த மேற்பரப்பு ரோல் மாவை வெளியே. பலவிதமான லேசான பிழிந்த இலை வடிவ வெட்டிகளைப் பயன்படுத்தி, மாவை வடிவங்களாக வெட்டி, தேவைக்கேற்ப மாவை மறுபரிசீலனை செய்யுங்கள்.
-
சமையல் தெளிப்புடன் 15x10 அங்குல பேக்கிங் பான் லேசாக கோட் செய்யவும். ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்தில் ஜின்ஜெர்னாப்ஸ் மற்றும் உருகிய வெண்ணெய் ஆகியவற்றை ஒன்றாக டாஸ் செய்யவும். தயாரிக்கப்பட்ட கடாயின் அடிப்பகுதியில் நொறுக்கு கலவையை அழுத்தவும். 5 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளுங்கள். கம்பி ரேக்கில் குளிர்ச்சியுங்கள்.
-
ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் கிரானுலேட்டட் சர்க்கரை, 2 டீஸ்பூன் இணைக்கவும். மாவு, மற்றும் மீதமுள்ள 1 தேக்கரண்டி. ஆப்பிள் பை மசாலா. பேரீச்சம்பழம், மாதுளை விதைகள், வெண்ணிலா ஆகியவற்றைச் சேர்க்கவும். சர்க்கரை கலவையுடன் கோட் பேரீச்சம்பழங்களுக்கு மெதுவாக டாஸ் செய்யவும். மேலோடு வரிசையாக வாணலியில் சேர்க்கவும். சர்க்கரை குக்கீ கட்அவுட்டுகளுடன் மேலே (சிறிய கட்அவுட்களை மையத்திற்கு அருகில் வைத்திருங்கள்). லேசாக தாக்கப்பட்ட முட்டையுடன் தூரிகை கட்அவுட்கள்; டர்பினாடோ சர்க்கரையுடன் தெளிக்கவும்.
-
30 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளுங்கள். படலத்தால் தளர்வாக மூடி; 20 முதல் 25 நிமிடங்கள் அதிகமாக சுட்டுக்கொள்ளுங்கள் அல்லது பேரிக்காய் நிரப்புதல் குமிழி மற்றும் குக்கீ இலைகள் தங்க பழுப்பு நிறமாக இருக்கும் வரை. கம்பி ரேக்கில் குளிர்ச்சியுங்கள்.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 242 கலோரிகள், (4 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 1 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 4 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 16 மி.கி கொழுப்பு, 153 மி.கி சோடியம், 37 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 2 கிராம் ஃபைபர், 21 கிராம் சர்க்கரை, 2 கிராம் புரதம்.
