பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
13x9x2- அங்குல பேக்கிங் பாத்திரத்தில் சோளம் மற்றும் பூண்டு-சுவை எண்ணெயை வைக்கவும்; எண்ணெயுடன் சோளத்தை சமமாக பூசவும். 375 டிகிரி எஃப் அடுப்பில் 35 நிமிடங்கள் அல்லது லேசாக பொன்னிறமாக வறுக்கவும், அவ்வப்போது கிளறி விடவும். அடுப்பு வெப்பநிலையை 350 டிகிரி எஃப் ஆக குறைக்கவும்.
-
கிரீஸ் 2-குவார்ட் பேக்கிங் டிஷ். 1/2 கப் வறுத்த சோளத்தை ஒரு பிளெண்டர் கொள்கலனுக்கு மாற்றவும். பால், முட்டை, மாவு சேர்க்கவும்; மூடி மென்மையான வரை கலக்கவும். ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் கலவையை ஊற்றவும். மீதமுள்ள வறுத்த சோளம், பச்சை வெங்காயம், இனிப்பு மிளகு, மிளகாய், சீஸ், வான்கோழி, சர்க்கரை, சூடான மிளகு சாஸ், 1/2 டீஸ்பூன் உப்பு, மற்றும் 1/4 டீஸ்பூன் மிளகு சேர்க்கவும்; இணைக்க அசை. தயாரிக்கப்பட்ட பேக்கிங் டிஷ் க்கு மாற்றவும். ஒரு பெரிய வறுத்த பாத்திரத்தில் டிஷ் வைக்கவும்; அடுப்பு ரேக்கில் வறுத்த பான் வைக்கவும். 1 அங்குல ஆழத்திற்கு பெரிய பாத்திரத்தில் கொதிக்கும் நீரை ஊற்றவும்.
-
350 டிகிரி எஃப் அடுப்பில் 30 நிமிடங்கள் அல்லது மையத்திற்கு அருகில் செருகப்பட்ட கத்தி சுத்தமாக வெளியே வரும் வரை சுட்டுக்கொள்ளுங்கள். விரும்பினால், தக்காளி மற்றும் கொத்தமல்லி கொண்டு அலங்கரிக்கவும். 10 பரிமாறல்களை செய்கிறது.
முன் உதவிக்குறிப்பு:
-
வறுத்த சோளத்தை காற்று புகாத கொள்கலனில் 3 நாட்கள் வரை குளிரூட்டவும்.