பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
ஒரு கனமான, நடுத்தர நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் அமெரிக்க சீஸ், வெள்ளை ஒயின், கடுகு, வொர்செஸ்டர்ஷைர் சாஸ் மற்றும் சிபொட்டில் மிளகுத்தூள் ஆகியவற்றை இணைக்கவும். உருகி மென்மையாகும் வரை நடுத்தர-குறைந்த வெப்பத்தில் சமைக்கவும், கிளறவும். விரும்பிய நிலைத்தன்மையை அடைய பாலில் போதுமான அளவு கிளறவும். ஒரு ஃபாண்ட்யு பானைக்கு மாற்றவும்; ஒரு ஃபாண்ட்யூ பர்னர் மீது சூடாக வைக்கவும்.
-
ரொட்டி க்யூப்ஸ் அல்லது டார்ட்டில்லா சில்லுகளுடன் உடனடியாக ஃபாண்ட்யூவை பரிமாறவும். ஃபாண்ட்யூ கலவை கெட்டியாக இருந்தால், சில கூடுதல் பாலில் கிளறவும். சுமார் 1 கப் செய்கிறது.
*
சிலி மிளகுத்தூள் உங்கள் சருமத்தையும் கண்களையும் எரிக்கக்கூடிய கொந்தளிப்பான எண்ணெய்களைக் கொண்டிருப்பதால், அவர்களுடன் நேரடி தொடர்பை முடிந்தவரை தவிர்க்கவும். சிலி மிளகுத்தூள் வேலை செய்யும் போது, பிளாஸ்டிக் அல்லது ரப்பர் கையுறைகளை அணியுங்கள். உங்கள் வெறும் கைகள் மிளகுத்தூளைத் தொட்டால், உங்கள் கைகளையும் நகங்களையும் சோப்பு மற்றும் வெதுவெதுப்பான நீரில் கழுவ வேண்டும்.