பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
விரும்பினால், ஒரு பெரிய வாணலியில் அனைத்து பக்கங்களிலும் பழுப்பு நிறமாக இருக்கும் வரை நடுத்தர உயர் வெப்பத்தில் சூடான எண்ணெயில் கோழியை சமைக்கவும். கொழுப்பை வடிகட்டவும்.
-
4 முதல் 5-கால் மெதுவான குக்கரில் காளான்கள், வெங்காயம், கேரட் மற்றும் உலர்ந்த தக்காளி ஆகியவற்றை இணைக்கவும். குக்கரில் குழம்பு மற்றும் ஒயின் கலவையை ஊற்றவும். மரவள்ளிக்கிழங்கு, வறட்சியான தைம், பூண்டு உப்பு, துளசி, மிளகு ஆகியவற்றைக் கொண்டு தெளிக்கவும். குக்கரில் கோழி சேர்க்கவும்.
-
7 முதல் 8 மணி நேரம் குறைந்த வெப்ப அமைப்பில் அல்லது 3-1 / 2 முதல் 4 மணி நேரம் உயர் வெப்ப அமைப்பில் மூடி வைத்து சமைக்கவும்.
-
சூடான சமைத்த பாஸ்தா மீது கோழி மற்றும் காய்கறிகளை பரிமாறவும். சமையல் சாறுகளுடன் தூறல்.
எளிதாக சுத்தம் செய்ய:
உங்கள் மெதுவான குக்கரை ஒரு செலவழிப்பு மெதுவான குக்கர் லைனர் மூலம் வரிசைப்படுத்தவும். செய்முறையில் இயக்கியபடி பொருட்கள் சேர்க்கவும். உங்கள் டிஷ் சமைத்ததும், உங்கள் மெதுவான குக்கரில் இருந்து உணவை ஸ்பூன் செய்யுங்கள். உங்கள் மெதுவான குக்கர் லைனரில் இருந்து உணவு முடிந்ததும், லைனரை அப்புறப்படுத்துங்கள். குறிப்பு: உள்ளே உணவுடன் லைனரை தூக்கவோ அல்லது கொண்டு செல்லவோ வேண்டாம்.