பொருளடக்கம்:
- தேவையான பொருட்கள்
- திசைகள்
- வெள்ளை செடார்-கடுகு பீர் ரொட்டி
- காரவே-ரை பீர் ரொட்டி
- தேன்-தைம் பீர் ரொட்டி
- ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
கோட் ஒரு 3 1 / 2- அல்லது 4-qt. சமையல் தெளிப்புடன் ஓவல் மெதுவான குக்கர். ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் அடுத்த ஏழு பொருட்கள் (பேக்கிங் சோடா மூலம்) ஒன்றாக கிளறவும்.
-
மாவு கலவையில் ஒரே நேரத்தில் பீர் சேர்க்கவும்; ஒன்றிணைக்கும் வரை கிளறவும் (இடி ஒட்டும்.) தயாரிக்கப்பட்ட குக்கரில் கரண்டியால்; மென்மையான மேல். கூடுதல் ஓட்ஸ் மற்றும் / அல்லது கரடுமுரடான உப்புடன் தெளிக்கவும்.
-
அதிக 2 1/2 மணிநேரம் மூடி வைத்து சமைக்கவும் அல்லது ஒரு பற்பசை சுத்தமாக வெளியே வரும் வரை, பட்டாசு லைனரை முடிந்தால் பாதி வழியில் திருப்பவும்.
-
குக்கரை அணைக்கவும். முடிந்தால், குக்கரிலிருந்து கிராக்கரி லைனரை அகற்றவும். மூடியை அகற்று (கவனமாக தூக்குங்கள், எனவே மூடியிலிருந்து ஒடுக்கம் ரொட்டியில் சொட்டாது). காகிதத் துண்டுகளால் மூடு திறப்பு; மூடியை மாற்றவும். குளிர் 10 நிமிடங்கள். ரொட்டியை அகற்று; ஒரு கம்பி ரேக்கில் முழுமையாக குளிர்ச்சியுங்கள்.
வெள்ளை செடார்-கடுகு பீர் ரொட்டி
1/2 கப் துண்டாக்கப்பட்ட வெள்ளை செடார் சீஸ் மற்றும் 3 டீஸ்பூன் அசை தவிர, இயக்கியபடி தயார் செய்யுங்கள். மாவு கலவையில் சேர்ப்பதற்கு முன் கல்-தரையில் கடுகு பீர். சேவை: 141 கலோரிகள், 5 கிராம் புரதம், 2 கிராம் மொத்த கொழுப்பு (1 கிராம் சட். கொழுப்பு), 5 மி.கி கொழுப்பு, 1% வைட்டமின் ஏ, 472 மி.கி சோடியம், 8% கால்சியம்
காரவே-ரை பீர் ரொட்டி
முழு கோதுமை மாவில் 1/2 கப் கம்பு மாவு மாற்றுவதைத் தவிர்த்து, 2 தேக்கரண்டி கிளறவும். காரவே விதைகள் மாவு கலவையில். ஒரு சேவைக்கு: 125 கலோரிகள், 3 கிராம் ஃபைபர், 9% இரும்பு தவிர மேலே உள்ளதைப் போன்றது
தேன்-தைம் பீர் ரொட்டி
மாற்று 2 டீஸ்பூன் தவிர, இயக்கியபடி தயார் செய்யுங்கள். சர்க்கரைக்கு தேன் மற்றும் 1 டீஸ்பூன் கிளறவும். புதிய தைம் மாவு கலவையில் துண்டிக்கப்பட்டது. ஒரு சேவைக்கு: 130 கலோரிகள், 26 கிராம் கார்போஹைட்ரேட், 3 கிராம் மொத்த சர்க்கரை தவிர மேலே உள்ளதைப் போன்றது