பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
சர்க்கரை பேஸ்ட்ரி தயார் (குறிப்பு பார்க்கவும்). நடுத்தர உயர் வெப்பத்திற்கு மேல் 12 அங்குல வாணலியில் வெண்ணெய் உருகவும். பீச், தோல் பக்கவாட்டு சேர்க்கவும். நடுத்தர வெப்பத்தை குறைக்க; 4 முதல் 5 நிமிடங்கள் சமைக்கவும், ஒரு முறை திருப்புங்கள். கிண்ணங்களுக்கு பீச் அகற்றவும். வாணலியில் தேன் மற்றும் பழுப்பு சர்க்கரை சேர்க்கவும். 1 முதல் 2 நிமிடங்கள் அல்லது சர்க்கரை கரைந்து சிரப் உருவாகும் வரை மிதமான வெப்பத்தில் சமைத்து கிளறவும்.
-
பீச் மீது கரண்டியால் சிரப். பெர்ரி, புதினா மற்றும் சர்க்கரை பேஸ்ட்ரி ஆகியவற்றைக் கொண்டு மேலே. ஐஸ்கிரீமுடன் பரிமாறவும்.
குறிப்புகள்
3 மாதங்கள் வரை உறைந்திருக்கும்.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 557 கலோரிகள், (18 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 1 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 7 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 79 மி.கி கொழுப்பு, 289 மி.கி சோடியம், 66 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 6 கிராம் ஃபைபர், 46 கிராம் சர்க்கரை, 6 கிராம் புரதம்.சர்க்கரை பேஸ்ட்ரி
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
அடுப்பை 375 டிகிரி எஃப் வரை சூடாக்கவும். ஒரு 15-அவுன்ஸ் இருக்கட்டும். உருட்டப்பட்ட குளிரூட்டப்பட்ட பை மேலோடு அறை வெப்பநிலையில் 15 நிமிடங்கள் நிற்கிறது. நான்ஸ்டிக் படலம் அல்லது காகிதத்தோல் காகிதத்துடன் வரி பேக்கிங் தாள். மேலோட்டத்தை லேசாகப் பிசைந்த மேற்பரப்பில் அவிழ்த்து விடுங்கள். வெண்ணெய் கொண்டு துலக்க. அலங்கரிக்கும் சர்க்கரை அல்லது கிரானுலேட்டட் சர்க்கரை மற்றும் இலவங்கப்பட்டை கொண்டு தெளிக்கவும். பேஸ்ட்ரியை பாதியாக வெட்டுங்கள். பகுதிகளை கீற்றுகள், நட்சத்திரங்கள் அல்லது விரும்பிய வடிவங்களாக வெட்டுங்கள். தயாரிக்கப்பட்ட தாளில் வைக்கவும். 10 முதல் 12 நிமிடங்கள் அல்லது லேசாக பழுப்பு நிறமாக இருக்கும் வரை சுட்டுக்கொள்ளுங்கள். கம்பி ரேக்கில் பேக்கிங் தாளில் குளிர்ச்சியுங்கள். சுமார் 40 கீற்றுகளை உருவாக்குகிறது. 4 முதல் 6 பரிமாணங்களை செய்கிறது.
