பொலெண்டாவுடன் தொத்திறைச்சி மற்றும் காய்கறிகள் | சிறந்த வீடுகள் மற்றும் தோட்டங்கள்

தேவையான பொருட்கள்

• 1 தேக்கரண்டி ஆலிவ் எண்ணெய்
• 1 1 பவுண்டு குழாய் குளிரூட்டப்பட்ட சமைத்த பொலெண்டா, 12 துண்டுகளாக வெட்டி குவார்ட்டர்
• 8 அவுன்ஸ் ஒளி புகைபிடித்த வான்கோழி தொத்திறைச்சி, நீளமாக பாதியாக மற்றும் 1/2-அங்குல துண்டுகளாக வெட்டவும்
• 2 நடுத்தர சிவப்பு, பச்சை மற்றும் / அல்லது மஞ்சள் இனிப்பு மிளகுத்தூள், கடி அளவு துண்டுகளாக வெட்டப்படுகின்றன
• 1 நடுத்தர வெங்காயம், கடி அளவு துண்டுகளாக வெட்டவும்
• 1 கப் வெட்டப்பட்ட புதிய காளான்கள்
• ½ கப் வாங்கிய பாஸ்தா சாஸ்

திசைகள்

• படி 1

  ஒரு 12 அங்குல நான்ஸ்டிக் வாணலியில் நடுத்தர வெப்பத்திற்கு மேல் எண்ணெயை சூடாக்கவும். ஒற்றை அடுக்கில் பொலெண்டா சேர்க்கவும்; எப்போதாவது கிளறி, 10 முதல் 12 நிமிடங்கள் வரை அல்லது லேசாக பழுப்பு நிறமாக இருக்கும் வரை சமைக்கவும். வாணலியில் இருந்து அகற்று; சூடாக வைக்கவும்.

• படி 2

  வாணலியில் தொத்திறைச்சி, இனிப்பு மிளகுத்தூள், வெங்காயம், காளான்கள் சேர்க்கவும். தொத்திறைச்சி பழுப்பு நிறமாகவும், காய்கறிகள் மிருதுவாகவும் இருக்கும் வரை சமைத்து கிளறவும். பாஸ்தா சாஸில் அசை. பொலெண்டா சேர்க்கவும்; மெதுவாக பொருட்களை இணைக்க டாஸ். மூலம் வெப்பம். 4 பரிமாறல்களை செய்கிறது.

ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்

ஒரு சேவைக்கு: 260 கலோரிகள், (2 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 2 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 4 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 38 மி.கி கொழுப்பு, 1088 மி.கி சோடியம், 32 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 5 கிராம் ஃபைபர், 3 கிராம் சர்க்கரை, 14 கிராம் புரதம்.