பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
செலவழிப்பு மெதுவான குக்கர் லைனருடன் 3-1 / 2 அல்லது 4-கால் மெதுவான குக்கரை வரிசைப்படுத்தவும். சமையல் தெளிப்புடன் லேசாக கோட் லைனர்; குக்கரை ஒதுக்கி வைக்கவும்.
-
ஒரு பெரிய வாணலியில் இறைச்சி பழுப்பு நிறமாகவும், வெங்காயம் மென்மையாகவும் இருக்கும் வரை தொத்திறைச்சி மற்றும் வெங்காயத்தை சமைக்கவும். கொழுப்பை வடிகட்டவும்.
-
தயாரிக்கப்பட்ட குக்கரில் திணிப்பு கலவை, தொத்திறைச்சி கலவை, குழம்பு மற்றும் வெண்ணெய் ஆகியவற்றை இணைக்கவும். நன்றாக கலக்க மெதுவாக டாஸ்.
-
மூடி, குறைந்த வெப்ப அமைப்பில் 4 முதல் 5 மணி நேரம் சமைக்கவும். 10 முதல் 12 பரிமாணங்களை செய்கிறது.