பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
நான்ஸ்டிக் பூச்சுடன் ஒரு பேக்கிங் தாளை தெளிக்கவும்; ஒதுக்கி வைக்கவும். ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் மாவு, ஓட்ஸ், சர்க்கரை, பேக்கிங் பவுடர், ஆரஞ்சு தலாம், ரோஸ்மேரி, உப்பு ஆகியவற்றை இணைக்கவும். மற்றொரு கிண்ணத்தில் பால், எண்ணெய் மற்றும் முட்டை தயாரிப்பு ஆகியவற்றை ஒன்றாக கிளறவும். மாவு கலவையில் பால் கலவையை ஒரே நேரத்தில் சேர்க்கவும். ஈரமாக்கும் வரை கிளறவும்.
-
லேசாகப் பிசைந்த மேற்பரப்பில் மாவை 10 முறை பிசையவும். 3/4 அங்குல தடிமன் கொண்ட 8 அங்குல வட்டத்திற்கு மாவை லேசாக உருட்டவும் அல்லது பேட் செய்யவும். மாவை 12 குடைமிளகாய் வெட்டுங்கள். தயாரிக்கப்பட்ட பேக்கிங் தாளுக்கு குடைமிளகாயை கவனமாக மாற்றவும். 400 டிகிரி எஃப் அடுப்பில் 15 முதல் 18 நிமிடங்கள் அல்லது தங்க பழுப்பு வரை சுட்டுக்கொள்ளவும். பேக்கிங் தாளில் இருந்து அகற்றி 5 நிமிடங்கள் கம்பி ரேக்கில் குளிர்விக்கவும்; சூடாக பரிமாறவும். 12 ஸ்கோன்களை உருவாக்குகிறது.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 145 கலோரிகள், (1 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 0 மி.கி கொழுப்பு, 153 மி.கி சோடியம், 23 கிராம் கார்போஹைட்ரேட், 1 கிராம் ஃபைபர், 4 கிராம் புரதம்.
