பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
சிறிய காபி கேனில், அரை மற்றும் அரை, சர்க்கரை மற்றும் வெண்ணிலாவை இணைக்கவும்; நன்றாக அசை. மூடியை இறுக்கமாக வைக்கவும். பெரிய காபி கேனின் அடிப்பகுதியில் நொறுக்கப்பட்ட பனியின் மெல்லிய அடுக்கை வைக்கவும்; 1 தேக்கரண்டி பாறை உப்பு தெளிக்கவும். சிறிய கேனை பெரிய கேனுக்குள் வைக்கவும்.
-
நொறுக்கப்பட்ட பனி மற்றும் பாறை உப்புடன் கேன்களுக்கு இடையில் உள்ள பகுதியை ஒவ்வொரு கப் நொறுக்கப்பட்ட பனிக்கும் சுமார் 2 தேக்கரண்டி பாறை உப்பு பயன்படுத்தி பேக் செய்யுங்கள். பெரிய கேனில் மூடியை இறுக்கமாக வைக்கவும்.
-
ரோல் சுமார் 10 முதல் 15 நிமிடங்கள் முன்னும் பின்னுமாக செல்லலாம் (கவுண்டர் டாப் அல்லது தரையை ஒரு துண்டுடன் பாதுகாக்கவும் அல்லது சிமென்ட் தரையில் உருட்டவும்). சிறிய கேனை வெளியே தூக்கி கவனமாக மூடியை அகற்றவும்.
-
பக்கங்களைத் துடைத்து, அனைத்து ஐஸ்கிரீமையும் ஒன்றாக கிளறவும். (ஐஸ்கிரீம் மிகவும் மென்மையாக இருந்தால், புதிய ஐஸ் மற்றும் ராக் உப்புடன் பெரிய கேனை மீண்டும் தொகுக்கவும்; மூடியை மாற்றவும். சில நிமிடங்கள் முன்னும் பின்னுமாக உருட்டவும்.
