பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
350 டிகிரி எஃப் வரை அடுப்பில் வைக்கவும். ஆழமற்ற பேக்கிங் பாத்திரத்தில் பாதாம் பருப்பை ஒற்றை அடுக்கில் பரப்பவும். 10 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளுங்கள். கம்பி ரேக்கில் வைக்கவும்; குளிர் 30 நிமிடங்கள். அடுப்பு வெப்பநிலையை 325 டிகிரி எஃப் ஆக குறைக்கவும். கிரீஸ் ஒரு 15x10x1- அங்குல பேக்கிங் பான்; ஒதுக்கி வைக்கவும்.
-
ஒரு கம்பி துடைப்பம் அல்லது ரோட்டரி பீட்டர் மூலம், முட்டையின் வெள்ளை மற்றும் தண்ணீரை ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் நுரைக்கும் வரை வெல்லவும். கிரானுலேட்டட் சர்க்கரை, பழுப்பு சர்க்கரை, பூசணிக்காய் மசாலா, உப்பு ஆகியவற்றில் கிளறவும். குளிர்ந்த கொட்டைகளில் கிளறவும். தயாரிக்கப்பட்ட கடாயில் ஒரு அடுக்கில் கொட்டைகளை பரப்பவும்.
-
சுமார் 20 நிமிடங்கள் அல்லது கொட்டைகள் உலர்ந்ததாக தோன்றும் வரை, பேக்கிங்கில் பாதியிலேயே கிளறி விடுங்கள். கொட்டைகளை மெழுகு காகிதத்திற்கு மாற்றவும், தனித்தனி துண்டுகளாக அல்லது சிறிய கொத்துகளாக பிரிக்கவும்; முற்றிலும் குளிர்.
-
இறுக்கமாக மூடப்பட்ட அலங்கார கொள்கலன்களில் பாதாம் வைக்கவும். 1 வாரம் வரை குளிர்சாதன பெட்டியில் மூடி வைக்கவும். 5-1 / 2 கப் செய்கிறது.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 179 கலோரிகள், (1 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 0 மி.கி கொழுப்பு, 64 மி.கி சோடியம், 12 கிராம் கார்போஹைட்ரேட், 3 கிராம் ஃபைபர், 6 கிராம் புரதம்.
