பொருளடக்கம்:
- தேவையான பொருட்கள்
- திசைகள்
- ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
- சீரகம் மசாலா தட்டையான ரொட்டிகள்
- தேவையான பொருட்கள்
- திசைகள்
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
ஒரு வாணலியில் 1/4 கப் எண்ணெயை நடுத்தர வெப்பத்திற்கு மேல் சூடாக்கவும். வறுத்த மிளகுத்தூள், பூண்டு, கொத்தமல்லி விதைகளை சேர்க்கவும். 2 நிமிடங்கள் சமைத்து கிளறவும். கலவையை உணவு செயலிக்கு மாற்றவும். முளைக்கும்; கலவை சீராக இருக்கும் வரை செயல்முறை. கிண்ணத்திற்கு மாற்றவும்; ஒதுக்கி வைக்கவும்.
-
பீன்ஸ், உப்பு மற்றும் மிளகு ஆகியவற்றை உணவு செயலியில் வைக்கவும். மீதமுள்ள 1/4 கப் எண்ணெய் சேர்க்கவும்; கலவை சீராக இருக்கும் வரை செயல்முறை. (அல்லது உருளைக்கிழங்கு மாஷருடன் மேஷ் கலவையை கிட்டத்தட்ட மென்மையான வரை.) இரண்டு கலவைகளையும் மூடி வைக்கவும்; 2 முதல் 24 மணி நேரம் குளிரூட்டவும். சீரகம்-மசாலா பிளாட் ரொட்டிகளுடன் பீன் கலவை மற்றும் சிவப்பு மிளகு கலவையை பரிமாறவும். 20 பசியின்மை சேவைகளை செய்கிறது.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 237 கலோரிகள், (2 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 1 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 8 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 0 மி.கி கொழுப்பு, 493 மி.கி சோடியம், 30 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 4 கிராம் ஃபைபர், 0 கிராம் சர்க்கரை, 7 கிராம் புரதம்.சீரகம் மசாலா தட்டையான ரொட்டிகள்
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
பிடா ரொட்டி வட்டத்தை குடைமிளகாய் பிரிக்கவும். பேக்கிங் தாள்களில் ஒற்றை அடுக்கில் வைக்கவும். ஆலிவ் எண்ணெயுடன் துலக்கவும். தரையில் சீரகம் மற்றும் கடல் உப்பு தெளிக்கவும். 350 டிகிரி எஃப் அடுப்பில் மிருதுவான மற்றும் தங்க பழுப்பு வரை 12 முதல் 15 நிமிடங்கள் வரை சுட வேண்டும்.
