பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
Preheat அடுப்பை 350 டிகிரி F. பீட் தண்டுகள் மற்றும் வேர்களை துண்டிக்கவும்; விரும்பினால், பீட்ஸில் 1/4 அங்குல தண்டுகளை விட்டு விடுங்கள். 1 கப் பீட் தண்டுகளை நறுக்கி வைக்கவும். பீட் பீல்.
-
ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்தில், பீட், நறுக்கப்பட்ட தண்டுகள், ஆலிவ் எண்ணெய், பூண்டு, ரோஸ்மேரி, வறட்சியான தைம், உப்பு மற்றும் மிளகு ஆகியவற்றை இணைக்கவும். சமமாக கோட் செய்ய டாஸ். பீட் கலவையை 16 அங்குல சதுர துண்டின் கனமான படலத்தின் மையத்திற்கு மாற்றவும். படலத்தின் எதிர் விளிம்புகளைக் கொண்டு வந்து இரட்டை மடங்கு செய்யுங்கள். பீட்ஸை அடைக்க மீதமுள்ள விளிம்புகளை ஒன்றாக மடித்து, நீராவி உருவாக்க இடத்தை விட்டு விடுங்கள்.
-
வறுக்கவும், மடிந்த பக்கமாகவும், சுமார் 1 மணி நேரம் அல்லது பீட் மென்மையாக இருக்கும் வரை. சற்று குளிர்ந்து. படலம் பாக்கெட் திறக்க. பீட் கலவை மற்றும் ஆடு சீஸ் ஆகியவற்றை நான்கு முதல் ஆறு பசி தட்டுக்களில் பிரிக்கவும். பால்சாமிக் வினிகருடன் தூறல். 4 முதல் 6 பரிமாணங்களை செய்கிறது.