பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
ஒரு கலவை கிண்ணம் மற்றும் பீட்டர்களை குளிர்விக்கவும். மேலோட்டத்திற்கு, லேடிஃபிங்கர்களுடன் 9 அங்குல ஸ்பிரிங்ஃபார்ம் பான் அடிப்பகுதியை வரிசைப்படுத்தி, இடங்களை நிரப்ப வெட்டுங்கள். வாணலியில் நிற்க மீதமுள்ள லேடிஃபிங்கர்களின் பாட்டம்ஸை சிறிது ஒழுங்கமைக்கவும். பான் பக்கங்களுக்கு எதிராக, லேடிஃபிங்கர்களை வைக்கவும், சுற்று பக்கமாகவும். ஒதுக்கி வைக்கவும்.
-
கிரீம் சீஸ் நிரப்புவதற்கு, கிரீம் சீஸ் மற்றும் கிரானுலேட்டட் சர்க்கரையை ஒரு மின்சார மிக்சியுடன் நடுத்தர வேகத்தில் இணைக்கவும். குளிர்ந்த கிண்ணத்தில் 1-3 / 4 கப் விப்பிங் கிரீம் மற்றும் தூள் சர்க்கரையை மென்மையான சிகரங்கள் உருவாகும் வரை வெல்லுங்கள்; 1/2 கப் தட்டிவிட்டு கிரீம் கலவையை ஒதுக்கி வைக்கவும். மீதமுள்ள தட்டிவிட்டு கிரீம் கலவையை கிரீம் சீஸ் கலவையில் மடியுங்கள்.
-
பூசணி நிரப்புவதற்கு, புட்டு கலவைகள், இலவங்கப்பட்டை, இஞ்சி மற்றும் பை மசாலா ஆகியவற்றை ஒன்றாக கிளறவும். பூசணி மற்றும் பால் சேர்க்கவும்; தடிமனாக இருக்கும் வரை அடிக்கவும். முன்பதிவு செய்யப்பட்ட தட்டிவிட்டு கிரீம் கலவையில் மடியுங்கள்.
-
கிரீம் சீஸ் நிரப்புதல் தயாரிக்கப்பட்ட கடாயின் அடிப்பகுதியில் சமமாக பரப்பவும். கிரீம் சீஸ் அடுக்கு மீது பூசணி அடுக்கை கவனமாக பரப்பவும். ஒரே இரவில் மூடி, குளிரூட்டவும்.
-
சேவை செய்ய, கடாயிலிருந்து பக்கத்தை அகற்றவும்; சார்லட்டை ஒரு தட்டில் வைக்கவும். விரும்பினால், உருகிய ஜாம் கொண்டு பக்கத்தை துலக்கவும். மீதமுள்ள விப்பிங் கிரீம் மென்மையான சிகரங்களுக்கு அடிக்கவும்; ஒவ்வொரு சேவைக்கும் மேல் சில ஸ்பூன். விரும்பினால், கூடுதல் பூசணிக்காய் மசாலாவுடன் தெளிக்கவும். 12 பரிமாணங்களை செய்கிறது.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 516 கலோரிகள், (13 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 123 மி.கி கொழுப்பு, 1040 மி.கி சோடியம், 78 கிராம் கார்போஹைட்ரேட், 1 கிராம் ஃபைபர், 5 கிராம் புரதம்.
