பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
375 ° F க்கு Preheat அடுப்பு. காகிதத்தோல் காகிதத்துடன் ஒரு பெரிய பேக்கிங் தாளை வரிசைப்படுத்தவும்; ஒதுக்கி வைக்கவும். ஒரு நடுத்தர கலவை கிண்ணத்தில் 1 முட்டை வெள்ளை மற்றும் பாதாம் பேஸ்ட்டை மின்சார மிக்சியுடன் நடுத்தர வேகத்தில் இணைக்கும் வரை வெல்லுங்கள். கிரானுலேட்டட் சர்க்கரை, பழுப்பு சர்க்கரை மற்றும் வெண்ணிலா சேர்க்கவும்; சுமார் 1 நிமிடம் அல்லது மென்மையான வரை அடிக்கவும்.
-
லேசாகப் பிழிந்த மேற்பரப்பில், பேஸ்ட்ரியின் ஒவ்வொரு தாளையும் திறக்கவும். பேஸ்ட்ரியை 12x10 அங்குல செவ்வகமாக உருட்டவும். ஒவ்வொரு செவ்வகத்தையும் ஆறு 5x4 அங்குல செவ்வகங்களாக வெட்டுங்கள். ஒவ்வொரு செவ்வகத்திலும் பாதாம் கலவையின் 1 வட்டமான தேக்கரண்டி ஸ்பூன், சிறிது பரவுகிறது. ஜாம் 2 டீஸ்பூன் கொண்டு ஒவ்வொன்றும் மேலே. பேஸ்ட்ரியின் வெளிப்புற விளிம்பை தண்ணீரில் ஈரப்படுத்தவும். 5x2- அங்குல பேஸ்ட்ரி செய்ய ஒவ்வொரு செவ்வகத்தையும் அரை நீளமாக மடியுங்கள்; மெதுவாக முத்திரையிட விளிம்புகளை அழுத்தவும்.
-
தயாரிக்கப்பட்ட பேக்கிங் தாளில் பேஸ்ட்ரிகளை வைக்கவும். கூர்மையான கத்தி அல்லது சமையலறை கத்தரிக்கோலால், ஒவ்வொரு பேஸ்ட்ரியின் முத்திரையிடப்பட்ட பக்கத்திலும் ஐந்து 1/2-அங்குல துண்டுகளை வெட்டுங்கள். ஒவ்வொரு பேஸ்ட்ரியையும் வெளியில் உள்ள துண்டுகளுடன் சிறிது வளைக்கவும். 1 லேசாக தாக்கப்பட்ட முட்டையின் வெள்ளைடன் துலக்கி, பாதாம் கொண்டு தெளிக்கவும்.
-
20 முதல் 25 நிமிடங்கள் அல்லது பொன்னிறமாகும் வரை சுட்டுக்கொள்ளுங்கள். ஒரு கம்பி ரேக்கில் பேக்கிங் தாளில் குளிர்ச்சியுங்கள்.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 311 கலோரிகள், (0 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 1 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 2 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 0 மி.கி கொழுப்பு, 168 மி.கி சோடியம், 37 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 1 கிராம் ஃபைபர், 19 கிராம் சர்க்கரை, 4 கிராம் புரதம்.
