பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
Preheat அடுப்பு 400 ° F வரை. இடம் 2 டீஸ்பூன். கூடுதல் பெரிய அடுப்பில் செல்லும் வாணலியில் வெண்ணெய். * வாணலியை அடுப்பில் 3 முதல் 5 நிமிடங்கள் அல்லது வெண்ணெய் உருகும் வரை வைக்கவும்.
-
இதற்கிடையில், ஒரு கிண்ணத்தில் ஒரு கம்பி துடைப்பத்தால் முட்டைகளை வெல்லுங்கள். மாவு, பால், உப்பு சேர்க்கவும்; மென்மையான வரை துடைப்பம். உடனடியாக சூடான வாணலியில் இடியை ஊற்றவும். 20 முதல் 25 நிமிடங்கள் அல்லது பஃப் மற்றும் நன்கு பழுப்பு நிறமாக இருக்கும் வரை சுட்டுக்கொள்ளவும்.
-
இதற்கிடையில், மெருகூட்டப்பட்ட ஆப்பிள்களுக்கு, ஒரு பெரிய வாணலியில் 2 டீஸ்பூன் உருகவும். நடுத்தர வெப்பத்திற்கு மேல் வெண்ணெய்; ஆப்பிள்களைச் சேர்க்கவும். சுமார் 8 நிமிடங்கள் அல்லது ஆப்பிள்கள் மென்மையாக இருக்கும் வரை சமைக்கவும், கிளறவும். பழுப்பு சர்க்கரையில் அசை; 1 முதல் 2 நிமிடங்கள் வரை சமைக்கவும் அல்லது சாஸ் மென்மையாக இருக்கும் வரை, மெதுவாக கிளறவும். வெப்பத்திலிருந்து அகற்றவும். சாற்றில் கவனமாக கிளறவும். வாணலியை வெப்பத்திற்குத் திரும்புக; மூலம் வெப்பம்.
-
மெருகூட்டப்பட்ட ஆப்பிள்களை அப்பத்தை பரிமாறவும். குடைமிளகாய் வெட்டவும். விரும்பினால், தூள் சர்க்கரையுடன் லேசாக தெளிக்கவும். சூடாக பரிமாறவும்.
* குறிப்பு
உங்களிடம் கூடுதல் பெரிய அடுப்பில் செல்லும் வாணலி இல்லையென்றால், 13x9 அங்குல மெட்டல் பேக்கிங் பான் பயன்படுத்தவும்.