பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
வெண்ணெய், கிரீம் சீஸ் மற்றும் முட்டைகளை அறை வெப்பநிலையில் 30 நிமிடங்கள் நிற்க அனுமதிக்கவும். இதற்கிடையில், கிரீஸ் மற்றும் லேசாக 10 அங்குல குழாய் பான் மாவு; ஒதுக்கி வைக்கவும். மாவு, பேக்கிங் பவுடர், உப்பு ஆகியவற்றை இணைக்கவும். ஒதுக்கி வைக்கவும்.
-
ஒரு பெரிய கலவை கிண்ணத்தில் வெண்ணெய் மற்றும் கிரீம் சீஸ் ஆகியவற்றை ஒரு மின்சார மிக்சியுடன் நடுத்தர முதல் அதிவேகமாக 30 வினாடிகள் அல்லது மென்மையாக்கும் வரை வெல்லுங்கள். படிப்படியாக சர்க்கரை, ஒரு நேரத்தில் 2 தேக்கரண்டி, நடுத்தர வேகத்தில் 5 நிமிடங்கள் அல்லது மிகவும் ஒளி மற்றும் பஞ்சுபோன்ற வரை சேர்க்கவும். பாப்பி விதை மற்றும் வெண்ணிலா சேர்க்கவும். முட்டைகளைச் சேர்க்கவும், ஒரு நேரத்தில் 1, ஒவ்வொரு சேர்த்தலுக்கும் 1 நிமிடம் கழித்து குறைந்த முதல் நடுத்தர வேகத்தில் அடித்து, கிண்ணத்தை அடிக்கடி துடைக்கவும். படிப்படியாக மாவு கலவையைச் சேர்க்கவும், ஒன்றிணைக்கும் வரை குறைந்த வேகத்தில் அடிக்கவும். தயாரிக்கப்பட்ட கடாயில் இடியை ஊற்றவும்.
-
325 டிகிரி எஃப் அடுப்பில் 75 நிமிடங்கள் அல்லது மையத்திற்கு அருகில் செருகப்பட்ட ஒரு மர பற்பசை சுத்தமாக வரும் வரை சுட்டுக்கொள்ளுங்கள். கம்பி ரேக்கில் 15 நிமிடங்களில் கடாயில் குளிர்ச்சியுங்கள். வாணலியில் இருந்து அகற்றவும். கம்பி ரேக்கில் முழுமையாக குளிர்விக்கவும். கேக் மீது தூறல் எலுமிச்சை ஐசிங். 16 பரிமாறல்களை செய்கிறது.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 415 கலோரிகள், (11 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 126 மி.கி கொழுப்பு, 239 மி.கி சோடியம், 55 கிராம் கார்போஹைட்ரேட், 1 கிராம் ஃபைபர், 6 கிராம் புரதம்.
