பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
மாவு, சோளப்பழம், சர்க்கரை, பேக்கிங் பவுடர், 1/4 டீஸ்பூன் உப்பு கலக்கவும். எண்ணெய், முட்டை மற்றும் தண்ணீரை இணைக்கவும். நன்கு கலக்கும் வரை திரவ கலவையை உலர்ந்த கலவையில் கிளறி, ஒரு பந்தை உருவாக்குங்கள்.
-
லேசாகப் பிழிந்த காகிதத்தோல் அல்லது மெழுகு காகிதத்தில், மாவை 8 அங்குல சதுரத்தில் உருட்டவும் அல்லது தட்டவும். கொத்தமல்லி, மிளகாய் தூள், 1/4 டீஸ்பூன் உப்பு, மிளகு ஆகியவற்றை இணைக்கவும். கொத்தமல்லி கலவையை பன்றி இறைச்சியின் மேற்பரப்பில் தேய்த்து, பூச்சு சமமாக. மாவு மையத்தின் குறுக்கே டெண்டர்லோயின் வைக்கவும், டெண்டர்லோயின் குறுகிய முடிவின் கீழ் மடித்து இன்னும் தடிமனாக இருக்கும். காகிதத்தோல் அல்லது மெழுகு காகிதத்தின் உதவியுடன், டெண்டர்லோயினைச் சுற்றி மாவை உருட்டவும். முத்திரை விளிம்பு மற்றும் முனைகள். லேசாக தடவப்பட்ட பேக்கிங் தாளில் மடிப்பு பக்கத்தை கீழே வைக்கவும்.
-
425 டிகிரி எஃப் அடுப்பில் 20 நிமிடங்கள் வறுக்கவும். படலத்தால் தளர்வாக மூடி; 15 முதல் 20 நிமிடங்கள் அதிகமாக வறுக்கவும் அல்லது இறைச்சி மையத்தில் செருகப்பட்ட இறைச்சி வெப்பமானி 155 டிகிரி எஃப் பதிவு செய்யும் வரை 5 நிமிடங்கள் நிற்கட்டும். சல்சாவுடன் பரிமாறவும். விரும்பினால், எலுமிச்சை இலைகளால் அலங்கரிக்கவும். 4 பரிமாறல்களை செய்கிறது.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 434 கலோரிகள், (3 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 104 மி.கி கொழுப்பு, 674 மி.கி சோடியம், 42 கிராம் கார்போஹைட்ரேட், 25 கிராம் புரதம்.
