பொருளடக்கம்:
- தேவையான பொருட்கள்
- திசைகள்
- ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
- கிரீமி வால்நட்-பூண்டு வினிகிரெட்
- தேவையான பொருட்கள்
- திசைகள்
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
425 டிகிரி எஃப் வரை அடுப்பை சூடாக்கவும். வறுத்த பாத்திரத்தில் ரேக்கில் பன்றி இறைச்சியை வைக்கவும்; உப்பு மற்றும் கருப்பு மிளகு தெளிக்கவும். இறைச்சி வெப்பமானியில் 35 நிமிடங்கள் அல்லது பன்றி இறைச்சி 155 டிகிரி எஃப் அடையும் வரை வறுக்கவும். முளைக்கும்; 5 நிமிடங்கள் நிற்கட்டும். கடித்த அளவு துண்டுகளாக பன்றி இறைச்சியை வெட்டுங்கள்.
-
இதற்கிடையில், உணவு செயலியின் 1/4-அங்குல துண்டு துண்டாகப் பயன்படுத்தி, உருளைக்கிழங்கை நறுக்கவும் (அல்லது கத்தியால் நறுக்கவும்). பெரிய வாணலியில் உருளைக்கிழங்கு மற்றும் சோயாபீன்ஸ் ஆகியவற்றை லேசாக உப்பு கொதிக்கும் நீரில் சமைத்து, மூடி, 5 முதல் 8 நிமிடங்கள் வரை அல்லது உருளைக்கிழங்கு மென்மையாக இருக்கும் வரை; வாய்க்கால்.
-
சீமை சுரைக்காயை 1-1 / 2- முதல் 2 அங்குல நீளத்தில் வெட்டுங்கள். உணவு செயலியில் நீளமாக நறுக்கவும் (அல்லது கத்தியால் நறுக்கவும்); ஒதுக்கி வைக்கவும். உணவு செயலியில் கிரீமி வால்நட்-பூண்டு வினிகிரெட்டை உருவாக்குங்கள்.
-
லேசாக தடவப்பட்ட 2-குவார்ட் செவ்வக பேக்கிங் டிஷ், உருளைக்கிழங்கு-சோயாபீன் கலவையில் பாதி. தூறல் 1/3 கப் வினிகிரெட். சமமாக அடுக்கு சீமை சுரைக்காய்; தூறல் 1/3 கப் வினிகிரெட். பன்றி இறைச்சி மற்றும் மீதமுள்ள உருளைக்கிழங்கு-சோயா பீன் கலவையை சமமாக ஏற்பாடு செய்யுங்கள்; தூறல் 1/3 கப் வினிகிரெட். சிறிய கிண்ணத்தில் சோளம், பச்சை வெங்காயம் மற்றும் மீதமுள்ள வினிகிரெட் ஆகியவற்றை இணைக்கவும்; சாலட் மீது ஸ்பூன்.
-
சுவைகள் உருகுவதற்கு 2 முதல் 24 மணி நேரம் குளிரூட்டவும், மூடவும். கேரட்டுடன் மேலே. டாராகன் மற்றும் வறட்சியான தைம் தெளிக்கவும். 6 பரிமாறல்களை செய்கிறது.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 355 கலோரிகள், (3 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 5 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 10 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 49 மி.கி கொழுப்பு, 576 மி.கி சோடியம், 24 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 4 கிராம் ஃபைபர், 3 கிராம் சர்க்கரை, 23 கிராம் புரதம்.கிரீமி வால்நட்-பூண்டு வினிகிரெட்
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
உணவு செயலியில் முட்டை தயாரிப்பு, வினிகர், கடுகு, உப்பு, டாராகன், மிளகு, பூண்டு ஆகியவற்றை இணைக்கவும். உணவு செயலி இயங்கும்போது, படிப்படியாக ஆலிவ் எண்ணெயைச் சேர்க்கவும். கெட்டியாகும் வரை செயல்முறை. அக்ரூட் பருப்புகளில் கிளறவும்.
