பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
375 ° F க்கு Preheat அடுப்பு. முதலிடம் பெற, ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்தில் மாவு, பொலெண்டா கலவை, கிரானுலேட்டட் சர்க்கரை, பேக்கிங் பவுடர் மற்றும் உப்பு சேர்த்து கிளறவும். ஒரு பேஸ்ட்ரி கலப்பான் பயன்படுத்தி, கலவையை கரடுமுரடான நொறுக்குத் தீனிகள் ஒத்திருக்கும் வரை வெண்ணெய் வெட்டவும்; ஒதுக்கி வைக்கவும்.
-
ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் பெக்கன்ஸ், பழுப்பு சர்க்கரை மற்றும் இலவங்கப்பட்டை ஆகியவற்றை இணைக்கவும்; ஒதுக்கி வைக்கவும். ஒரு நடுத்தர நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் வெப்ப பை குமிழி வரை நிரப்புதல், அடிக்கடி கிளறி. வெப்பத்திலிருந்து அகற்று; மூடி சூடாக வைக்கவும். மாவு கலவையில் 1/3 கப் அரை மற்றும் அரை சேர்க்கவும்; ஈரமாக்கும் வரை கிளறவும்.
-
சூடான பை நிரப்புதலை 2-கால் சதுர பேக்கிங் டிஷ் க்கு மாற்றவும். வட்டமான டீஸ்பூன் மூலம் பை நிரப்புதலில் உடனடியாக முதலிடத்தை கைவிடவும். பெக்கன் கலவையுடன் தெளிக்கவும்.
-
சுமார் 25 நிமிடங்கள் அல்லது முதலிடம் லேசான பழுப்பு நிறமாக இருக்கும் வரை சுட்டுக்கொள்ளுங்கள். விரும்பினால், கூடுதல் அரை மற்றும் அரை உடன் பரிமாறவும். சூடாக பரிமாறவும்.