பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
Preheat பிராய்லர். லேசாக கிரீஸ் பேக்கிங் தாள். பொலெண்டாவை 12 துண்டுகளாக வெட்டுங்கள். பேக்கிங் தாளில் பொலெண்டா மற்றும் சீமை சுரைக்காய் வைக்கவும். எண்ணெயால் துலக்குங்கள்; உப்பு மற்றும் மிளகு தெளிக்கவும். பொலெண்டா லேசாக பழுப்பு நிறமாகவும், சீமை சுரைக்காய் மிருதுவாகவும் இருக்கும் வரை 4 முதல் 5 அங்குலங்கள் வெப்பத்திலிருந்து 8 முதல் 10 நிமிடங்கள் வரை காய்ச்சவும்; ஒரு முறை திருப்புதல்.
-
இதற்கிடையில், பெரிய வாணலியில் தொத்திறைச்சி பழுப்பு நிறமாகத் தொடங்கும் வரை நடுத்தர வெப்பத்தில் தொத்திறைச்சி சமைத்து உடைக்கவும். கொழுப்பை வடிகட்டவும். வாணலியில் காளான்கள், தக்காளி மற்றும் சுவையூட்டல் சேர்க்கவும்; இறைச்சி இனி இளஞ்சிவப்பு நிறமாக இருக்கும் வரை 5 நிமிடங்கள் சமைக்கவும். சீமை சுரைக்காய் குறுக்கு வெட்டு. பொலென்டா மீது ஸ்பூன் தொத்திறைச்சி கலவை மற்றும் சீமை சுரைக்காய். சீஸ் கொண்டு தெளிக்கவும். 4 பரிமாறல்களை செய்கிறது.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 547 கலோரிகள், (13 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 86 மி.கி கொழுப்பு, 1340 மி.கி சோடியம், 26 கிராம் கார்போஹைட்ரேட், 3 கிராம் ஃபைபர், 23 கிராம் புரதம்.
