பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
ஒரு பெரிய கலவை பாத்திரத்தில் 1-1 / 4 கப் மாவு, ஈஸ்ட் மற்றும் உப்பு ஆகியவற்றை இணைக்கவும்; வெதுவெதுப்பான நீர் மற்றும் எண்ணெய் சேர்க்கவும். 30 வினாடிகளுக்கு குறைந்த வேகத்தில் மின்சார மிக்சருடன் அடித்து, கிண்ணத்தை துடைக்க வேண்டும். அதிவேகமாக 3 நிமிடங்கள் அடிக்கவும். ஒரு மர கரண்டியால், மீதமுள்ள மாவில் உங்களால் முடிந்தவரை கிளறவும்.
-
மாவை லேசாகப் பிசைந்த மேற்பரப்பில் மாற்றவும். மென்மையான மற்றும் மீள் (மொத்தம் 6 முதல் 8 நிமிடங்கள் வரை) மிதமான கடினமான மாவை தயாரிக்க போதுமான மீதமுள்ள மாவில் பிசைந்து கொள்ளுங்கள். மாவை பாதியாக பிரிக்கவும். முளைக்கும்; 10 நிமிடங்கள் ஓய்வெடுக்கட்டும்.
முழு கோதுமை பீஸ்ஸா மாவை:
ஈஸ்ட் மற்றும் உப்பு கலந்த 1-1 / 4 கப் அனைத்து நோக்கம் கொண்ட மாவு மட்டுமே பயன்படுத்துவதைத் தவிர, இயக்கியபடி தயார் செய்யுங்கள். ஒரு மர கரண்டியால், 1-1 / 4 முதல் 1-3 / 4 கப் வரை முழு கோதுமை மாவை அசைக்கவும். மென்மையான மற்றும் மீள் (மொத்தம் 6 முதல் 8 நிமிடங்கள் வரை) மிதமான கடினமான மாவை தயாரிக்க மீதமுள்ள முழு கோதுமை மாவில் பிசைந்து கொள்ளவும். இயக்கியபடி தொடரவும். ஒரு சேவைக்கு ஊட்டச்சத்து: 168 கலோரிகள், 5 கிராம் புரதம், 29 கிராம் கார்போஹைட்ரேட், 4 கிராம் மொத்த கொழுப்பு, 3 கிராம் ஃபைபர், 98 மி.கி பொட்டாசியம், 95 இரும்பு தவிர
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 175 கலோரிகள், (0 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 2 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 1 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 0 மி.கி கொழுப்பு, 147 மி.கி சோடியம், 30 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 1 கிராம் ஃபைபர், 0 கிராம் சர்க்கரை, 4 கிராம் புரதம்.
