பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
லேசாக கிரீஸ் பெரிய குக்கீ தாள்கள்; ஒதுக்கி வைக்கவும்.
-
ஒரு பெரிய கலவை பாத்திரத்தில், வேர்க்கடலை வெண்ணெய் மற்றும் வெண்ணெய் ஆகியவற்றை மின்சார மிக்சியுடன் 30 விநாடிகள் வெல்லவும். பேக் செய்யப்பட்ட பழுப்பு சர்க்கரை, கிரானுலேட்டட் சர்க்கரை, பேக்கிங் பவுடர், பேக்கிங் சோடா ஆகியவற்றைச் சேர்க்கவும். கலவை பஞ்சுபோன்ற வரை நடுத்தர வேகத்தில் அடிக்கவும்.
-
முட்டை மற்றும் வெண்ணிலா சேர்க்கவும்; நன்றாக வெல்லுங்கள். குறைந்த வேகத்தில், மாவில் அடிக்கவும். ஒரு மர கரண்டியால், உருட்டப்பட்ட ஓட்ஸ் மற்றும் திராட்சையும் அல்லது சாக்லேட்டிலும் கிளறவும்.
-
ஒவ்வொரு குக்கீக்கும் 1/4 கப் மாவைப் பயன்படுத்தி, தடவப்பட்ட குக்கீ தாள்களில் மாவை 3 அங்குல இடைவெளியில் விடவும். மாவை 4 அங்குல வட்டங்களில் அழுத்தவும்.
-
குக்கீகளை 375 டிகிரி எஃப் அடுப்பில் சுமார் 10 நிமிடங்கள் அல்லது விளிம்புகள் பொன்னிறமாக இருக்கும் வரை சுட்டுக்கொள்ளுங்கள். குக்கீகள் 1 நிமிடம் நிற்கட்டும். குளிர்விக்க குக்கீகளை கம்பி ரேக்குகளுக்கு மாற்றவும். 16 முதல் 18 பெரிய குக்கீகளை உருவாக்குகிறது.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 316 கலோரிகள், 42 மி.கி கொழுப்பு, 158 மி.கி சோடியம், 45 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 3 கிராம் ஃபைபர்,
