பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
பிளாஸ்டிக் மடக்குடன் 9x5x3- அங்குல ரொட்டி பான் கோடு, பிளாஸ்டிக் மடக்கு பான் விளிம்புகளில் தொங்க அனுமதிக்கிறது; ஒதுக்கி வைக்கவும். ஒரு பெரிய வாணலியில் தண்ணீர் மற்றும் உப்பு கொதிக்க வைக்கவும். ஓட்ஸில் மெதுவாக கிளறவும். கொதிநிலைக்குத் திரும்பு; நடுத்தர-குறைந்த வெப்பத்தை குறைக்கவும். எப்போதாவது கிளறி, 30 நிமிடங்கள் அல்லது கிரீமி வரை மூடி மூடி வைக்கவும்.
-
இதற்கிடையில், ஒரு பெரிய வாணலியில் தொத்திறைச்சி, இனிப்பு மிளகு, வெங்காயம் ஆகியவற்றை தொத்திறைச்சி இனி இளஞ்சிவப்பு நிறத்தில் இருக்கும் வரை சமைக்கவும். கொழுப்பை வடிகட்டவும். பேட் தொத்திறைச்சி கலவையை காகித துண்டுகளால் உலர வைக்கவும். சமைத்த தொத்திறைச்சி கலவையை ஓட் கலவையில் கிளறவும். குளிர் 30 நிமிடங்கள். தயாரிக்கப்பட்ட ரொட்டி வாணலியில் ஸ்பூன் கலவை. ஒரே இரவில் மூடி, குளிரூட்டவும்.
-
Preheat அடுப்பை 450 டிகிரி F. வரை ஒரு பேக்கிங் தாளை படலம் கொண்டு கோடு; சமையல் தெளிப்புடன் தாராளமாக கோட் மற்றும் ஒதுக்கி வைக்கவும். பிளாஸ்டிக் மடக்கு மீது தூக்குவதன் மூலம் பாத்திரத்தில் இருந்து தொத்திறைச்சி-ஓட் கலவையை அகற்றவும்; ஒரு கட்டிங் போர்டில் தலைகீழாக மாற்றவும் மற்றும் பிளாஸ்டிக் மடக்கை அகற்றவும். ரொட்டியை குறுக்கு திசையில் எட்டு 1 அங்குல தடிமன் கொண்ட துண்டுகளாக வெட்டுங்கள். துண்டுகளின் இருபுறமும் சிறிது எண்ணெயுடன் துலக்கவும். தயாரிக்கப்பட்ட பேக்கிங் தாளில் துண்டுகளை வைக்கவும். 30 நிமிடங்கள் அல்லது லேசாக பழுப்பு நிறமாகவும், சூடாகவும் இருக்கும் வரை, துண்டுகளை பேக்கிங் நேரத்தின் பாதியிலேயே திருப்பவும். 8 பரிமாறல்களை செய்கிறது.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 391 கலோரிகள், (9 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 4 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 12 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 39 மி.கி கொழுப்பு, 528 மி.கி சோடியம், 22 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 3 கிராம் ஃபைபர், 0 கிராம் சர்க்கரை, 12 கிராம் புரதம்.
