பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
தண்டுகளை ஒழுங்கமைத்து, பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகளிலிருந்து எந்த வாடிய வெளிப்புற இலைகளையும் அகற்றவும்; கழுவுதல். முளைகளை அரை நீளமாக வெட்டுங்கள்.
-
ஒரு நடுத்தர நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் சமைக்க பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகள், ஒரு சிறிய அளவு கொதிக்கும் உப்பு நீரில் 10 முதல் 12 நிமிடங்கள் வரை அல்லது மிருதுவான-மென்மையான வரை. நன்றாக வடிகட்டவும். வெண்ணெயை அல்லது வெண்ணெய் சேர்த்து மெதுவாக டாஸ் செய்யவும். பரிமாறும் கிண்ணத்தில் பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகளை வைக்கவும். நறுக்கிய வேர்க்கடலையுடன் தெளிக்கவும். உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து சுவைக்க வேண்டிய பருவம். 4 பரிமாறல்களை செய்கிறது.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 100 கலோரிகள், (1 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 0 மி.கி கொழுப்பு, 132 மி.கி சோடியம், 11 கிராம் கார்போஹைட்ரேட், 5 கிராம் ஃபைபர், 4 கிராம் புரதம்.
