பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
ஒரு பெரிய கலவை கிண்ணத்தில் 1 கப் வெண்ணெய் ஒரு மின்சார மிக்சியுடன் நடுத்தர முதல் அதிவேகத்தில் 30 விநாடிகள் அடிக்கவும். மாவு மற்றும் ஆவியாக்கப்பட்ட பாலில் அடிக்கவும். ஒரு பந்துக்குள் படிவம். 2 மணி நேரம் அல்லது உறுதியாக இருக்கும் வரை மூடி வைக்கவும்.
-
அடுப்பை 375 டிகிரி எஃப் வரை சூடாக்கவும். லேசாகப் பிசைந்த மேற்பரப்பில், மாவை 1/8-அங்குல தடிமனாக உருட்டவும். 1-1 / 2-inch சுற்று குக்கீ கட்டர் மூலம் வெட்டுங்கள். கிரீஸ் செய்யப்படாத குக்கீ தாள்களில் வைக்கவும், சர்க்கரையுடன் தெளிக்கவும். ஒவ்வொரு சுற்றையும் ஒரு முட்கரண்டி மூலம் 3 முறை குத்துங்கள். 7 முதல் 9 நிமிடங்கள் அல்லது லேசாக பழுப்பு நிறமாக இருக்கும் வரை சுட்டுக்கொள்ளவும். ஒரு கம்பி ரேக்கில் அகற்றி குளிர்விக்கவும்.
-
ஒரு பெரிய கலவை கிண்ணத்தில் 1/2 கப் வெண்ணெய் நடுத்தரத்திலிருந்து அதிவேகமாக 30 வினாடிகள் வெல்லவும். வெண்ணிலா சேர்க்கவும். படிப்படியாக தூள் சர்க்கரை சேர்க்கவும், மென்மையான மற்றும் கிரீமி வரை அடிக்கவும். பயன்படுத்தினால் மிளகுக்கீரை சாற்றில் அடிக்கவும். 2 கிண்ணங்களாக நிரப்புதல். ஒரு பகுதியை சிவப்பு உணவு வண்ணத்திலும், மற்றொன்று பச்சை நிறத்திலும் நிறமி. 1/4 செதில்களின் அடிப்பகுதியை தாராளமாக சிவப்பு உறைபனி மற்றும் 1/4 பச்சை பனி உறைபனியுடன் பரப்பவும். விரும்பினால், உறைந்த புதிய புதினா அல்லது நொறுக்கப்பட்ட மிட்டாய் கரும்புடன் உறைபனியின் மையத்தை லேசாக தெளிக்கவும். மீதமுள்ள செதில்களுடன் மேலே, கீழ் பக்கங்கள் கீழே. சுமார் 70 சாண்ட்விச் குக்கீகளை உருவாக்குகிறது.
குறிப்புகள்
அறை வெப்பநிலையில் 3 நாட்களுக்கு மேல் குக்கீகளை சேமிக்க திட்டமிட்டால், புதிய புதினாவை பயன்படுத்த வேண்டாம்; அது இருட்டாகலாம்.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 66 கலோரிகள், (2 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 0 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 2 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 11 மி.கி கொழுப்பு, 31 மி.கி சோடியம், 7 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 0 கிராம் ஃபைபர், 4 கிராம் சர்க்கரை, 0 கிராம் புரதம்.
