பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
ஒரு நடுத்தர கலவை கிண்ணத்தில் 30 வினாடிகளுக்கு நடுத்தர முதல் அதிவேகத்தில் ஒரு மின்சார மிக்சருடன் வெண்ணெய் வெல்லவும். 1/2 கப் தூள் சர்க்கரை சேர்த்து பஞ்சுபோன்ற வரை அடிக்கவும். இணைந்த வரை தண்ணீர் மற்றும் வெண்ணிலாவில் அடிக்கவும். மிக்சியுடன் உங்களால் முடிந்த அளவு மாவு அடிக்கவும். மீதமுள்ள எந்த மாவு, பாதாம் மற்றும் இலவங்கப்பட்டை அல்லது ஆரஞ்சு தலாம் ஆகியவற்றில் கிளறவும். தேவைப்பட்டால், மாவை 1 மணி நேரம் அல்லது எளிதாக கையாளும் வரை குளிர வைக்கவும்.
-
மாவை 1 அங்குல பந்துகளாக வடிவமைக்கவும். ஒரு கிரீஸ் செய்யப்படாத குக்கீ தாளில் வைக்கவும்.
-
325 டிகிரி எஃப் அடுப்பில் சுமார் 20 நிமிடங்கள் அல்லது பாட்டம்ஸ் லேசாக பழுப்பு நிறமாக இருக்கும் வரை சுட்டுக்கொள்ளுங்கள். கம்பி ரேக்கில் குளிர் குக்கீகள். 3/4 முதல் 1 கப் தூள் சர்க்கரையுடன் ஒரு பிளாஸ்டிக் பையில் ஒரு நேரத்தில் குளிர்ந்த குக்கீகளை மெதுவாக அசைக்கவும். 48 குக்கீகளை உருவாக்குகிறது.
குறிப்புகள்
தூள் சர்க்கரையில் குக்கீகளை அசைக்காததைத் தவிர, குக்கீகளை இயக்கியபடி தயாரிக்கவும் சுடவும். ஒரு உறைவிப்பான் கொள்கலன் அல்லது பையில் வைக்கவும், 1 மாதம் வரை உறைய வைக்கவும். பரிமாற, 15 நிமிடங்களுக்கு குக்கீகளை கரைக்கவும். தூள் சர்க்கரையில் குக்கீகளை அசைக்கவும்.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 67 கலோரிகள், (2 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 10 மி.கி கொழுப்பு, 39 மி.கி சோடியம், 7 கிராம் கார்போஹைட்ரேட், 0 கிராம் ஃபைபர், 1 கிராம் புரதம்.
