தேவையான பொருட்கள் 1 தேக்கரண்டி புதிய இத்தாலிய (தட்டையான இலை) வோக்கோசு துண்டிக்கப்பட்டது 1 தேக்கரண்டி புதிய ஆர்கனோவைப் பறித்தது 1 தேக்கரண்டி புதிய சீவ்ஸைத் துண்டித்தது 1 தேக்கரண்டி மிளகு 1 தேக்கரண்டி வெங்காய தூள் 1 ½ டீஸ்பூன் கருப்பு மிளகு வெடித்தது 1 ½ டீஸ்பூன் பூண்டு தூள் 1 டீஸ்பூன் உப்பு ஆலிவ் எண்ணெய் திசைகள் படி 1 ஒரு கிண்ணத்தில் உலர்ந்த பொருட்களை போதுமான ஆலிவ் எண்ணெயுடன் சேர்த்து ஒரு பேஸ்ட்டை உருவாக்குங்கள். வான்கோழி மீது தேய்க்கவும். வறுக்கவும் சுமார் 8 மணி நேரத்திற்கு முன் மூடி வைக்கவும்.