பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
செலவழிப்பு மெதுவான குக்கர் லைனருடன் 3 1 / 2- அல்லது 4-கால் மெதுவான குக்கரை வரிசைப்படுத்தவும். தயாரிக்கப்பட்ட குக்கரில் ஆப்பிள் துண்டுகளை அடுக்கு. 3 தேக்கரண்டி மேப்பிள் சிரப் கொண்டு தூறல்.
-
ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்தில் மாவு, சியா விதைகள், பேக்கிங் சோடா, ஆப்பிள் பை மசாலா, பேக்கிங் பவுடர் மற்றும் உப்பு சேர்த்து கிளறவும். ஒதுக்கி வைக்கவும்.
-
ஒரு பெரிய கலவை கிண்ணத்தில் வெண்ணெய் ஒரு மின்சார மிக்சருடன் நடுத்தர முதல் அதிவேகத்தில் 30 விநாடிகள் வெல்லவும். இணைந்த வரை பழுப்பு சர்க்கரையில் அடிக்கவும். முட்டை தயாரிப்பு மற்றும் 1/4 கப் மேப்பிள் சிரப்பில் அடிக்கவும். இணைந்த வரை மாவு கலவையில் பாதியில் அடிக்கவும். தயிரில் அடிக்கவும். இணைந்த வரை மீதமுள்ள மாவு கலவையில் அடிக்கவும். உலர்ந்த கிரான்பெர்ரிகளில் அசை. ஆப்பிள்களில் இடி பரவியது.
-
குக்கரின் மேல் ஒரு சுத்தமான சமையலறை துண்டு வைக்கவும்; குக்கர் மூடியுடன் மூடி வைக்கவும். 2 1/4 முதல் 2 1/2 மணி நேரம் அல்லது கேக்கின் மையத்தில் செருகப்பட்ட ஒரு மர டூத்பிக் சுத்தமாக வரும் வரை அதிக வெப்ப அமைப்பில் சமைக்கவும். சமைப்பதைக் கூட உறுதி செய்ய, முடிந்தால், சமைக்கும் பாதியிலேயே கிராக்கரி லைனரை கவனமாக சுழற்றுங்கள்.
-
குக்கரை அணைக்கவும். முடிந்தால், குக்கரிலிருந்து கிராக்கரி லைனரை அகற்றவும். 5 நிமிடங்கள் குளிர்ச்சியுங்கள். மூடி மற்றும் துண்டை அகற்றவும்.
-
கேக்கை அவிழ்க்க, கிராக்கரி லைனர் அல்லது மெதுவான குக்கருக்கு மேல் ஒரு பெரிய தட்டை வைக்கவும். சூடான பட்டைகள் பயன்படுத்தி, கிராக்கரி லைனர் அல்லது குக்கரை தட்டில் கவனமாகத் திருப்புங்கள் (களைந்துவிடும் லைனரின் விளிம்புகளால் தூக்க வேண்டாம்). செலவழிப்பு லைனரை அகற்று. கேக் சூடாக அல்லது அறை வெப்பநிலையில் பரிமாறவும்.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 238 கலோரிகள், (3 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 1 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 1 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 14 மி.கி கொழுப்பு, 249 மி.கி சோடியம், 43 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 3 கிராம் ஃபைபர், 23 கிராம் சர்க்கரை, 4 கிராம் புரதம்.
