புகைபிடித்த வான்கோழியுடன் மாம்பழ சாலட் | சிறந்த வீடுகள் மற்றும் தோட்டங்கள்

தேவையான பொருட்கள்

சாலட்:

• 6 கப் கலந்த கீரைகள் கிழிந்தன
• 4 மாம்பழங்கள், விதைகளிலிருந்து வெட்டப்பட்டு, உரிக்கப்பட்டு, மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டப்படுகின்றன
• 8 அவுன்ஸ் சமைத்த புகைபிடித்த வான்கோழி அல்லது கோழி, மெல்லிய கடி அளவு கீற்றுகளாக வெட்டப்பட்டது; அல்லது புகைபிடித்த டிரவுட், கேட்ஃபிஷ் அல்லது பிற வெள்ளை மீன்கள் நொறுங்கின
• 1 பச்சை வெங்காயம், மெல்லியதாக வெட்டப்பட்டது (2 தேக்கரண்டி)
• ¼ கப் புதிய கொத்தமல்லி துண்டிக்கப்பட்டது

சுண்ணாம்பு வினிகிரெட்:

• ¼ கப் சாலட் எண்ணெய்
• ¼ டீஸ்பூன் இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட சுண்ணாம்பு தலாம்
• 2 தேக்கரண்டி எலுமிச்சை சாறு
• ¼ டீஸ்பூன் அரைத்த புதிய இஞ்சி அல்லது 1/4 டீஸ்பூன் தரையில் இஞ்சி
• நாஸ்டர்டியம், சிவ் பூக்கள், பான்ஸிகள் அல்லது ஸ்னாப்டிராகன்கள் போன்ற உண்ணக்கூடிய பூக்கள் (விரும்பினால்)
• சுண்ணாம்பு குடைமிளகாய் (விரும்பினால்)

திசைகள்

சாலட்:

• படி 1

  கீரைகளை 4 சாலட் தட்டுகளில் பிரிக்கவும். கீரைகளின் ஒவ்வொரு தட்டில் மா, புகைபிடித்த வான்கோழி, பச்சை வெங்காயம் ஆகியவற்றில் நான்கில் ஒரு பகுதியை ஏற்பாடு செய்யுங்கள். கொத்தமல்லி கொண்டு தெளிக்கவும்.

சுண்ணாம்பு வினிகிரெட்:

• படி 1

  சுண்ணாம்பு வினிகிரெட்டிற்கு, ஒரு திருகு-மேல் ஜாடியில் சாலட் எண்ணெய், சுண்ணாம்பு தலாம், சுண்ணாம்பு சாறு மற்றும் இஞ்சி ஆகியவற்றை இணைக்கவும். மூடி நன்றாக அசைக்கவும்.

• படி 2

  சாலட் மீது தூறல் வினிகிரெட். பயன்படுத்தினால், உண்ணக்கூடிய பூக்கள் மற்றும் சுண்ணாம்பு குடைமிளகாய் அலங்கரிக்கவும். 4 பிரதான டிஷ் பரிமாறல்களை செய்கிறது.

குறிப்புகள்

சுண்ணாம்பு வினிகிரெட்டைத் தயாரிக்கவும்; மூடி 4 மணி நேரம் வரை குளிர வைக்கவும். சாலட் மீது தூறல் முன் குலுக்கல்.

ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்

ஒரு சேவைக்கு: 333 கலோரிகள், (3 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 29 மி.கி கொழுப்பு, 582 மி.கி சோடியம், 39 கிராம் கார்போஹைட்ரேட், 6 கிராம் ஃபைபர், 13 கிராம் புரதம்.