பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
சமையல் தெளிப்புடன் 15x10x1- அங்குல பேக்கிங் பான் லேசாக கோட் செய்யவும். தோல் கோழி. தயாரிக்கப்பட்ட பேக்கிங் கடாயில் கோழியை ஏற்பாடு செய்யுங்கள். உப்பு மற்றும் மிளகு தெளிக்கவும். 375 டிகிரி எஃப் அடுப்பில் 25 நிமிடங்கள் சுட வேண்டும்.
-
இதற்கிடையில், சாஸுக்கு, ஒரு நடுத்தர நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் உள்ள பூண்டு சூடான எண்ணெயில் மிதமான வெப்பத்தில் 30 விநாடிகள் சமைக்கவும். பார்பிக்யூ சாஸ், கேட்சப், ஜூஸ், பிரவுன் சர்க்கரை, வெல்லப்பாகு, மற்றும், விரும்பினால், மிளகு சாஸ்; மூலம் வெப்பம்.
-
கவனமாக சாஸுடன் கோழியைத் துலக்குங்கள். கோழியைத் திருப்பி கூடுதல் சாஸுடன் துலக்கவும். 20 முதல் 25 நிமிடங்கள் அதிகமாக அல்லது கோழி இனி இளஞ்சிவப்பு (180 டிகிரி எஃப்) வரை சுட்டுக்கொள்ளுங்கள். மீதமுள்ள எந்த சாஸையும் மீண்டும் சூடாக்கவும்; கோழியின் மீது சில சாஸை தூறல்; மீதமுள்ள சாஸை அனுப்பவும். 8 பரிமாறல்களை செய்கிறது.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 188 கலோரிகள், (1 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 78 மி.கி கொழுப்பு, 355 மி.கி சோடியம், 13 கிராம் கார்போஹைட்ரேட், 0 கிராம் ஃபைபர், 22 கிராம் புரதம்.
