வீடு சமையல் கெட்டோ உணவுத் திட்ட அடிப்படைகள்: தொடங்க நீங்கள் தெரிந்து கொள்ள வேண்டிய அனைத்தும் | சிறந்த வீடுகள் மற்றும் தோட்டங்கள்

கெட்டோ உணவுத் திட்ட அடிப்படைகள்: தொடங்க நீங்கள் தெரிந்து கொள்ள வேண்டிய அனைத்தும் | சிறந்த வீடுகள் மற்றும் தோட்டங்கள்

பொருளடக்கம்:

Anonim

பிரபலங்கள் முதல் உங்கள் மைத்துனர் வரை எல்லோரும் கெட்டோ செய்வது போல் தெரிகிறது. யு.எஸ். நியூஸ் & வேர்ல்ட் ரிப்போர்ட் கூட, 2019 ஆம் ஆண்டிற்கான சிறந்த வேகமான எடை இழப்பு உணவுகள் பிரிவில் அதை நம்பர் 2 டயட் (அட்கின்ஸுடன் பிணைக்கப்பட்டுள்ளது) என மதிப்பிட்டபோது அதற்கு பச்சை விளக்கு கொடுத்தது.

கெட்டி இமேஜஸ் / திதாரீசார்மகாசத்தின் புகைப்பட உபயம்

கெட்டோ டயட் என்றால் என்ன?

கெட்டோஜெனிக் உணவு (ஆம், கெட்டோஜெனிக் என்பதற்கு கீட்டோ குறுகியது) குறைந்த கார்போஹைட்ரேட் உணவாகும் your உங்கள் கலோரிகளில் சுமார் 5 சதவீதம் மட்டுமே கார்ப்ஸிலிருந்து வருகிறது (நீங்கள் ஆர்வமாக இருந்தால், அரசாங்க உணவு பரிந்துரைகள் 45 முதல் 65 சதவீதம் வரை). உங்கள் கலோரிகளில் பெரும்பாலானவை (60 முதல் 70 சதவீதம் வரை) கொழுப்பிலிருந்து வருகின்றன. மீதமுள்ள 25 முதல் 35 சதவிகிதம் புரதத்திலிருந்து வருகிறது.

கெட்டோ டயட் எவ்வாறு செயல்படுகிறது?

உங்கள் கார்ப் உட்கொள்ளலை இவ்வளவு குறைந்த அளவிற்கு அளவிடும்போது, ​​உங்கள் உடல் கெட்டோசிஸுக்குள் செல்கிறது, அதாவது இது ஆற்றலுக்கான கொழுப்பை எரிக்கிறது. உங்கள் கல்லீரல் உங்கள் மூளைக்கு உணவளிக்க கொழுப்பை கீட்டோன்களாக மாற்றுகிறது (உங்கள் மூளை பயன்படுத்த விரும்புகிறது - மற்றும் பொதுவாக செரிமான கார்ப்ஸிலிருந்து குளுக்கோஸைப் பயன்படுத்துகிறது). அந்த முதல் வாரத்தில் உங்கள் உடல் கார்ப்ஸிலிருந்து விலகும்போது, ​​“கெட்டோ காய்ச்சல்” என்று அழைக்கப்படுவது மிகவும் பொதுவானது. நீங்கள் ஆச்சி, சோர்வாக, மனரீதியாக மூடுபனி அல்லது தலைவலியை அனுபவிக்கலாம்.

இந்த உணவுத் திட்டத்தின் நன்மை-நீங்கள் அதை முறையாகப் பின்பற்றி கெட்டோசிஸில் தங்கியிருக்கும் வரை-நீங்கள் எடை குறைப்பீர்கள். 2013 ஆம் ஆண்டின் ஆய்வுகள் (மெட்டா பகுப்பாய்வு என அழைக்கப்படுகிறது), குறைந்த பிரபலமான கார்போஜெனிக் உணவு மற்ற பிரபலமான உணவு முறைகளை விட நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு விரைவான எடை இழப்புக்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்பதைக் காட்டுகிறது. இதே போன்ற ஆய்வுகள் நீரிழிவு இல்லாதவர்களைப் பார்த்தன.

தொடர்புடையது: உங்கள் முதல் 15 எடை இழப்பு கேள்விகளுக்கு பதிலளிக்கப்பட்டது.

சில கெட்டோ உணவுக் கட்டுரைகள்-மற்றும் கெட்டோ உணவுத் திட்டத்தைப் பின்பற்றும் நபர்களின் கதைகள்-இந்த வழியில் சாப்பிடுவது வகை 2 நீரிழிவு நோயை மாற்றியமைக்கும் என்று கூறுகின்றன. நீங்கள் எடுத்துக்கொள்ளும் நீரிழிவு மருந்தைப் பொறுத்து (கெட்டோ உணவை பரிந்துரைக்காத சில மருந்துகள் இருப்பதால்), உங்கள் நீரிழிவு நோயை சிறப்பாகக் கட்டுப்படுத்தலாம் அல்லது கெட்டோ உணவில் டைப் 2 நீரிழிவு மருந்துகளை விட்டு வெளியேறலாம்.

தொடர்புடைய: நீரிழிவு நோய் உள்ளதா? இந்த உணவு சிறந்தது என்று ஆராய்ச்சி காட்டுகிறது.

கெட்டோ டயட் திட்டத்தில் நீங்கள் எவ்வாறு தொடங்குவது?

முதலில், உங்களால் என்ன செய்ய முடியும், சாப்பிட முடியாது என்பதை அறிந்து கொள்ளுங்கள். ஒரு கெட்டோ உணவில் நீங்கள் என்ன சாப்பிடலாம் என்பதை அறிவது, இது நீங்கள் கடைப்பிடிக்கக்கூடிய உணவு என்பதை தீர்மானிக்க ஒரு பெரிய காரணியாகும்.

அங்கீகரிக்கப்பட்ட கெட்டோ டயட் உணவுகள்

கொழுப்பு விலங்கு புரதங்களான பன்றி இறைச்சி, சிவப்பு இறைச்சி, தோலுடன் கோழி போன்றவை அனைத்தும் கெட்டோ உணவு உணவு பட்டியலில் அங்கீகரிக்கப்பட்ட பிரிவில் அதிகம். பின்னர் வெண்ணெய், வெண்ணெய், நெய் போன்ற எண்ணெய்கள் மற்றும் பிற கொழுப்புகள் உள்ளன. அஸ்பாரகஸ், ப்ரோக்கோலி, பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகள், காலிஃபிளவர் மற்றும் இலை கீரைகள் போன்ற லோயர் கார்ப் காய்கறிகளும் உங்கள் உணவின் அளவை அதிகரிக்கவும், உங்கள் உணவில் சிறிது நார்ச்சத்து சேர்க்கவும் உதவுகின்றன. கொட்டைகள் கெட்டோ டயட் ஸ்டேபிள்ஸ்.

கெட்டோ டயட்டில் அனுமதிக்கப்படாத உணவுகள்

அதிக கார்ப் கொண்ட ரொட்டி, பாஸ்தா, அரிசி போன்ற உணவுகள் கெட்டோவில் இல்லை. கெட்டோ உணவுத் திட்டத்தில் பெரும்பாலான பழங்கள் அனுமதிக்கப்படுவதில்லை (ராஸ்பெர்ரி மற்றும் ப்ளாக்பெர்ரி போன்ற உயர் நார்ச்சத்துக்கள் பொதுவாக சிறிய அளவில் சரிதான்), நிச்சயமாக சாறு இல்லை. வெளிப்படையாக, சர்க்கரை நிறைந்த பொருட்களான சோடா, சாக்லேட் மற்றும் பிற இனிப்புகள் (குக்கீகள், கேக்குகள் மற்றும் ஐஸ்கிரீம்கள் போன்றவை) கெட்டோஜெனிக் உணவில் தடை செய்யப்பட்டுள்ளன. சில நேரங்களில் நீங்கள் குறைந்த கார்ப் பியர்ஸ், ஒயின் அல்லது மதுபானங்களுக்கு இடமளிக்கலாம், ஆனால் ஊட்டச்சத்து உங்கள் கார்ப்ஸ் அனைத்தையும் மது பானங்களுக்கு "செலவிடக்கூடாது".

கெட்டோ டயட்டில் டைவிங் செய்வதற்கு முன்பு நீங்கள் செய்ய வேண்டிய அடுத்த விஷயம், கார்ப்ஸைப் பற்றி உங்களைப் பயிற்றுவிக்க சிறிது நேரம் செலவிடுவது. கார்ப்ஸில் என்ன உணவுகள் அதிகம் மற்றும் குறைந்த கார்ப் எது? எத்தனை கிராம் கார்ப்ஸைப் பற்றி பேசுகிறோம். பெரும்பாலான கெட்டோ உணவுத் திட்டங்கள் உங்கள் தினசரி கார்போஹைட்ரேட் உட்கொள்ளலை 20 கிராம் வரை மூடி வைக்கின்றன, எனவே உண்மையான எண்ணை டயல் செய்வது அவசியம்.

தொடர்புடையது: உங்கள் கார்ப் அறிவை அதிகரிக்க 12 உதவிக்குறிப்புகள்.

உண்மையைச் சொன்னால், கெட்டோ உணவைப் பின்பற்றுவது உணவுகளில் எளிதானது அல்ல. இது சவாலானது மற்றும் நேரத்தை எடுத்துக்கொள்ளும். நீங்கள் நீண்ட காலத்திற்கு அதைப் பாதுகாப்பாக வைத்திருக்க முடியும் என்றாலும், உங்கள் எடை இழப்பை ஜம்ப்ஸ்டார்ட் செய்ய கீட்டோ உணவைப் பயன்படுத்துவது எளிதாக இருக்கும், பின்னர் அதிக நீடித்த உணவுக்கு மாறுவீர்கள்.

நிச்சயமாக, கெட்டோ உணவு மிகவும் பிரபலமாக இருப்பதால், இப்போது நீங்கள் இயல்புநிலையாக மாற்றக்கூடிய சோம்பேறி கெட்டோ மற்றும் அழுக்கு கெட்டோ போன்ற வேறுபாடுகள் உள்ளன.

கெட்டோ உணவுத் திட்ட அடிப்படைகள்: தொடங்க நீங்கள் தெரிந்து கொள்ள வேண்டிய அனைத்தும் | சிறந்த வீடுகள் மற்றும் தோட்டங்கள்