பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
ஒரு பெரிய பரிமாறும் கிண்ணத்தில் ஜிகாமா, இனிப்பு மிளகுத்தூள், வெங்காயம், கொத்தமல்லி ஆகியவற்றை இணைக்கவும்.
-
ஆடை அணிவதற்கு, ஒரு திருகு-மேல் ஜாடியில் வினிகர், எண்ணெய், சர்க்கரை, உப்பு, செலரி விதைகள் மற்றும் உலர்ந்த கடுகு ஆகியவற்றை இணைக்கவும். இணைக்க நன்றாக குலுக்கல். காய்கறிகளுடன் டிரஸ்ஸிங் டாஸ். பரிமாறுவதற்கு முன் 2 முதல் 24 மணி நேரம் மூடி வைக்கவும்.
குறிப்புகள்
ஜிகாமா ஒரு வேர் காய்கறி, இது ஆப்பிள்களுக்கும் நீர் கஷ்கொட்டைகளுக்கும் இடையில் ஒரு குறுக்கு போன்றது. இது சூப்பர் முறுமுறுப்பானது மற்றும் ஸ்லாவுக்கு மிகவும் பொருத்தமானது. இது இயற்கையாகவே பொட்டாசியமும் நிறைந்துள்ளது.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 94 கலோரிகள், (1 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 1 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 4 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 0 மி.கி கொழுப்பு, 62 மி.கி சோடியம், 11 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 3 கிராம் ஃபைபர், 5 கிராம் சர்க்கரை, 1 கிராம் புரதம்.![ஜிகாமா ஸ்லாவ் | சிறந்த வீடுகள் மற்றும் தோட்டங்கள் ஜிகாமா ஸ்லாவ் | சிறந்த வீடுகள் மற்றும் தோட்டங்கள்](https://img.nangarden.com/img/recipe/377/jicama-slaw.png)