பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
ஒரு பெரிய வாணலியில் சீமை சுரைக்காய் மற்றும் வெங்காயத்தை சூடான வெண்ணெய் அல்லது வெண்ணெயில் 8 நிமிடங்கள் அல்லது மென்மையான வரை சமைக்கவும், அவ்வப்போது கிளறி விடவும். வெப்பத்திலிருந்து அகற்றவும். வோக்கோசு, உப்பு, மிளகு, ஆர்கனோ, துளசி, பூண்டு தூள் ஆகியவற்றைக் கிளறவும். ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில், முட்டை மற்றும் சீஸ் இணைக்கவும். சீமை சுரைக்காய் கலவையில் கிளறவும்; ஒதுக்கி வைக்கவும்.
-
மேலோடு, பிறை ரோல் மாவை முக்கோணங்களாக பிரிக்கவும்; 10-1 / 2- அல்லது 11-அங்குல குவிச் டிஷ் அல்லது 10 அங்குல பை தட்டின் கீழ் மற்றும் மேல் பக்கமாக அழுத்தவும். கடுகுடன் மேலோடு பரப்பவும்.
-
சீமை சுரைக்காய் கலவையை மேலோட்டமாக, சமமாக பரவுகிறது. 375 டிகிரி எஃப் அடுப்பில் 25 முதல் 30 நிமிடங்கள் அல்லது மையத்தில் செருகப்பட்ட கத்தி சுத்தமாக வெளியே வரும் வரை சுட்டுக்கொள்ளுங்கள். 10 நிமிடங்கள் நிற்கட்டும்; சேவை செய்ய குடைமிளகாய் வெட்டு. 6 முதல் 8 பரிமாணங்களை செய்கிறது.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 360 கலோரிகள், (11 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 108 மி.கி கொழுப்பு, 801 மி.கி சோடியம், 22 கிராம் கார்போஹைட்ரேட், 2 கிராம் ஃபைபர், 16 கிராம் புரதம்.
