வீடு சமையல் மூலப்பொருள் மாற்றீடுகள் | சிறந்த வீடுகள் மற்றும் தோட்டங்கள்

மூலப்பொருள் மாற்றீடுகள் | சிறந்த வீடுகள் மற்றும் தோட்டங்கள்

Anonim

ஒரு செய்முறையைத் தொடங்குவதற்கு முன்பு உங்கள் சரக்கறை சரிபார்க்க எப்போதும் சிறந்தது, ஆனால் சில நேரங்களில் நீங்கள் ஒரு முக்கியமான மூலப்பொருளைக் காணவில்லை என்பதைக் கண்டுபிடிப்பீர்கள். அது நடக்கும்போது, ​​பீதி அடைய வேண்டாம்! உங்கள் சமையலறையிலிருந்து மற்றொரு மூலப்பொருளைக் கொண்டு மாற்றீடு செய்ய வாய்ப்புகள் இருக்கும்போது மளிகைக் கடைக்கு அவசர பயணம் தேவையில்லை. எளிதான மாற்றுகளுக்கு கீழே உள்ள எங்கள் உதவிக்குறிப்புகளைப் பாருங்கள், எனவே நீங்கள் மீண்டும் பேக்கிங் பவுடருக்கு கடைசி நிமிட ஓட்டத்தை மேற்கொள்ள வேண்டியதில்லை.

எங்கள் இலவச மாற்று விளக்கப்படத்தைப் பதிவிறக்கவும்

ஆல்ஸ்பைஸ்: ஆல்ஸ்பைஸுக்கு எங்கள் மாற்றாக பார்க்கவும்.

சோம்பு விதை: சோம்பு விதைக்கு மாற்றாக பார்க்கவும்.

ஆப்பிள் பை மசாலா: ஆப்பிள் பை மசாலாவுக்கு எங்கள் மாற்றாக பார்க்கவும்.

பேக்கிங் பவுடர்: பேக்கிங் பவுடருக்கு மாற்றாக பார்க்கவும்.

துளசி: துளசிக்கு எங்கள் மாற்றாக பார்க்கவும்.

வளைகுடா இலை: வளைகுடா இலைக்கு எங்கள் மாற்றாக பார்க்கவும்.

ரொட்டி நொறுக்குத் தீனிகள், நன்றாக உலர்ந்தவை: ரொட்டி நொறுக்குத் தீனிகளுக்கு எங்கள் மாற்றாக பார்க்கவும்.

குழம்பு, மாட்டிறைச்சி அல்லது கோழி: குழம்புக்கு மாற்றாக பார்க்கவும்.

பழுப்பு சர்க்கரை: பழுப்பு சர்க்கரைக்கு மாற்றாக பார்க்கவும்.

வெண்ணெய்: வெண்ணெய் எங்கள் மாற்று பார்க்க.

மோர்: மோர் எங்கள் மாற்று பார்க்க.

கனோலா எண்ணெய்: கனோலா எண்ணெய்க்கு மாற்றாக எங்கள் காண்க.

ஏலக்காய்: ஏலக்காய்க்கு எங்கள் மாற்றாக பார்க்கவும்.

செர்வில்: செர்வில்லுக்கான எங்கள் மாற்றீட்டைக் காண்க.

மிளகாய் தூள்: மிளகாய் தூளுக்கு மாற்றாக பார்க்கவும்.

சிவ்ஸ்: சீவ்ஸுக்கு எங்கள் மாற்றாக பார்க்கவும்.

சாக்லேட், செமிஸ்வீட்: செமிஸ்வீட் சாக்லேட்டுக்கான எங்கள் மாற்றீட்டைக் காண்க.

ஜேர்மனியின் ஸ்வீட் சாக்லேட் போன்ற சாக்லேட், ஸ்வீட் பேக்கிங்: ஸ்வீட் பேக்கிங் சாக்லேட்டுக்கான எங்கள் மாற்றீட்டைக் காண்க.

சாக்லேட், இனிக்காதது: இனிக்காத சாக்லேட்டுக்கான எங்கள் மாற்றீட்டைக் காண்க.

கொத்தமல்லி: கொத்தமல்லிக்கு எங்கள் மாற்றாக பார்க்கவும்.

இலவங்கப்பட்டை: இலவங்கப்பட்டைக்கு மாற்றாக எங்கள் பார்க்க.

கிராம்பு: கிராம்புக்கு மாற்றாக பார்க்கவும்.

சோள மாவு, தடிமனாக: 1 தேக்கரண்டி சோளமார்க்குக்கு, 2 தேக்கரண்டி அனைத்து நோக்கம் மாவு மாற்றவும்.

சோளம் சிரப்: 1 கப் சோளம் சிரப்பிற்கு, 1 கப் கிரானுலேட்டட் சர்க்கரை மற்றும் 1/4 கப் தண்ணீரை மாற்றவும்.

கிரீம் சீஸ்: கிரீம் சீஸ் எங்கள் மாற்று பார்க்க.

கிரீம்-பேஸ் சூப்கள்: கிரீம்-பேஸ் சூப்களுக்கான எங்கள் மாற்றீட்டைக் காண்க.

சீரகம்: சீரகத்திற்கு மாற்றாக பார்க்கவும்.

கறி தூள்: கறி தூளுக்கு எங்கள் மாற்றாக பார்க்கவும்.

வெந்தயம், களை அல்லது விதை: வெந்தயத்திற்கான எங்கள் மாற்றீட்டைக் காண்க.

முட்டை: முட்டைக்கு எங்கள் மாற்றாக பார்க்கவும்.

எஸ்பிரெசோ தூள்: 1 டீஸ்பூன் எஸ்பிரெசோ பொடிக்கு, 1 டீஸ்பூன் இன்ஸ்டன்ட் காபி பவுடர் அல்லது துகள்களை மாற்றவும், அல்லது செய்முறையில் திரவத்தின் ஒரு சிறிய பகுதியை குளிர் வலுவான காபியுடன் மாற்றவும்.

ஆவியாக்கப்பட்ட பால்: 1 கப் ஆவியாக்கப்பட்ட பாலுக்கு, 2-1 / 4 கப் முழு பாலை மாற்றவும், 1 கப் அல்லது 1 கப் முழு பால் வரை குறைக்கப்படும்.

பெருஞ்சீரகம்: பெருஞ்சீரகம் எங்கள் மாற்று பார்க்க.

மாவு, கேக்: கேக் மாவுக்கு எங்கள் மாற்றாக பார்க்கவும்.

மாவு, பசையம் இல்லாத கலவை: 1 கப் அனைத்து நோக்கம் கொண்ட மாவுக்கு, குக்கீகள், பார்கள் மற்றும் கேக்குகளில் 1 கப் பசையம் இல்லாத மாவு கலவையை மாற்றவும் (ஈஸ்ட் ரொட்டிகளுக்கு இந்த பசையம் இல்லாத மாவு கலவையைப் பயன்படுத்துவதைத் தவிர்க்கவும்). எங்கள் பசையம் இல்லாத மாவு கலக்க, 3 கப் வெள்ளை அரிசி மாவு, 3 கப் உருளைக்கிழங்கு ஸ்டார்ச், 2 கப் சோளம் மாவு, மற்றும் 4 டீஸ்பூன் சாந்தன் கம் (8 கப் செய்கிறது) ஆகியவற்றை ஒன்றாக துடைக்கவும்.

மாவு, சுய உயர்வு: சுய உயரும் மாவுக்கான எங்கள் மாற்றீட்டைக் காண்க.

பழ மதுபானம்: 1 தேக்கரண்டி பழ மதுவுக்கு, 1 தேக்கரண்டி பழச்சாறு மாற்றவும்.

உறைபனி : உறைபனிக்கு எங்கள் மாற்றாக பார்க்கவும்.

பூண்டு: பூண்டுக்கான எங்கள் மாற்றீட்டைக் காண்க.

இஞ்சி: இஞ்சிக்கு மாற்றாக பார்க்கவும்.

தரையில் மாட்டிறைச்சி: தரையில் மாட்டிறைச்சிக்கு மாற்றாக பார்க்கவும்.

அரை மற்றும் அரை அல்லது ஒளி கிரீம்: அரை மற்றும் அரை மற்றும் ஒளி கிரீம் எங்கள் மாற்று பார்க்க.

ஹெவி கிரீம், சவுக்கை: தட்டிவிட்டு கனமான கிரீம் எங்கள் மாற்று பார்க்க.

மூலிகைகள், உலர்ந்தவை: உலர்ந்த நில மூலிகைகளை மாற்றுவதற்கு, உங்கள் செய்முறையில் அழைக்கப்பட்ட தொகையை பாதியாக குறைக்கவும் (1 டீஸ்பூன் உலர்ந்த மூலிகைக்கு, 1/2 டீஸ்பூன் தரையில் மூலிகையை மாற்றவும்).

மூலிகைகள், புதியவை: பொதுவாக, உலர்ந்த மூலிகைகளை புதியதாக மாற்றுவதற்கு, உங்கள் செய்முறையில் அழைக்கப்பட்ட புதிய அளவிற்கு 1/3 உலர்ந்த மூலிகையைப் பயன்படுத்தவும் (எடுத்துக்காட்டாக, ஒரு புதிய மூலிகையின் 1 தேக்கரண்டி, 1 டீஸ்பூன் பயன்படுத்தவும் உலர்ந்த மூலிகை).

தேன்: 1 கப், 1-1 / 4 கப் கிரானுலேட்டட் சர்க்கரை மற்றும் 1/4 கப் தண்ணீரை மாற்றவும்.

இத்தாலிய சுவையூட்டல்: இத்தாலிய சுவையூட்டலுக்கான எங்கள் மாற்றீட்டைக் காண்க.

லீக்ஸ்: 1 கப், 1 கப் நறுக்கிய பச்சை வெங்காயம், 1 கப் நறுக்கிய வெங்காயம் அல்லது 1 கப் நறுக்கிய இனிப்பு வெங்காயத்தை மாற்றவும்.

எலுமிச்சை தலாம் அல்லது அனுபவம்: எலுமிச்சை தலாம் அல்லது அனுபவம் ஆகியவற்றிற்கு மாற்றாக பார்க்கவும்.

சுண்ணாம்பு தலாம் அல்லது அனுபவம்: சுண்ணாம்பு தலாம் அல்லது அனுபவம் ஆகியவற்றிற்கு மாற்றாக பார்க்கவும்.

மெஸ்: மெஸ்ஸுக்கு எங்கள் மாற்றாக பார்க்கவும்.

மார்கரைன்: மராகரைனுக்கு மாற்றாக எங்கள் பார்க்க.

மார்ஜோரம்: மார்ஜோராமுக்கு மாற்றாக எங்கள் காண்க.

மஸ்கார்போன் சீஸ்: மஸ்கார்போன் பாலாடைக்கட்டிக்கு மாற்றாக எங்கள் காண்க.

பால்: பாலுக்கான எங்கள் மாற்றீட்டைக் காண்க.

புதினா: புதினாவுக்கு மாற்றாக எங்கள் காண்க.

மோலாஸ்கள்: 1 கப் மோலாஸுக்கு, 1 கப் தேனை மாற்றவும்.

ஜாதிக்காய்: ஜாதிக்காய்க்கு எங்கள் மாற்றாக பார்க்கவும்.

வெங்காயம், நறுக்கியது: நறுக்கிய வெங்காயத்திற்கு மாற்றாக பார்க்கவும்.

ஆர்கனோ: ஆர்கனோவிற்கு எங்கள் மாற்றாக பார்க்கவும்.

வோக்கோசு: வோக்கோசுக்கு மாற்றாக பார்க்கவும்.

பாஸ்தா: பாஸ்தாவுக்கு மாற்றாக எங்கள் பார்க்க.

மிளகு, கருப்பு: கருப்பு மிளகுக்கான எங்கள் மாற்றீட்டைக் காண்க.

மிளகு, வெள்ளை: வெள்ளை மிளகுக்கான எங்கள் மாற்றீட்டைக் காண்க.

பொப்லானோ மிளகு: அடைத்த மிளகுத்தூள், அனாஹெய்ம் அல்லது இனிப்பு மிளகு பயன்படுத்தவும். வெப்பத்திற்காக, பதிவு செய்யப்பட்ட தீ-வறுத்த சிலி மிளகுத்தூள் அல்லது செரானோ மிளகுத்தூள் பயன்படுத்தவும்.

கோழி மசாலா: கோழி சுவையூட்டலுக்கான எங்கள் மாற்றீட்டைக் காண்க.

பூசணி: பூசணிக்காய்க்கு எங்கள் மாற்றாக பார்க்கவும்.

பூசணிக்காய் மசாலா: பூசணிக்காய் மசாலாவுக்கு எங்கள் மாற்றாக பார்க்கவும்.

சிவப்பு மிளகு, நொறுக்கப்பட்ட: நொறுக்கப்பட்ட சிவப்பு மிளகுக்கு எங்கள் மாற்றாக பார்க்கவும்.

அரிசி: அரிசிக்கு மாற்றாக எங்கள் காண்க.

ரோஸ்மேரி: ரோஸ்மேரிக்கு எங்கள் மாற்றாக பார்க்கவும்.

குங்குமப்பூ: குங்குமப்பூவுக்கு எங்கள் மாற்றாக பார்க்கவும்.

முனிவர்: முனிவருக்கு எங்கள் மாற்றாக பார்க்கவும்.

உப்பு: உப்புக்கு மாற்றாக பார்க்கவும்.

சுவையானது: சுவையான எங்கள் மாற்றீட்டைக் காண்க.

புளிப்பு கிரீம்: புளிப்பு கிரீம் எங்கள் மாற்று பார்க்க.

சோயா சாஸ்: 1/2 கப் சோயா சாஸுக்கு, 4 தேக்கரண்டி வொர்செஸ்டர்ஷைர் சாஸை 1 தேக்கரண்டி தண்ணீரில் கலக்கவும்.

சர்க்கரை, சிறுமணி: கிரானுலேட்டட் சர்க்கரைக்கு எங்கள் மாற்றாக பார்க்கவும்.

வெயிலில் காயவைத்த தக்காளி: 1/4 கப் வெயிலில் காயவைத்த தக்காளிக்கு, 1/4 கப் நறுக்கிய மூல தக்காளியை மாற்றவும்.

டாராகன்: டாராகனுக்கான எங்கள் மாற்றீட்டைக் காண்க.

தாய் சுவையூட்டல்: தாய் சுவையூட்டலுக்கான எங்கள் மாற்றீட்டைக் காண்க.

தைம்: வறட்சியான தைமுக்கு மாற்றாக பார்க்கவும்.

தக்காளி சாறு: 1 கப் தக்காளி சாறுக்கு, 1/2 கப் தக்காளி சாஸ் மற்றும் 1/2 கப் தண்ணீரை மாற்றவும்.

தக்காளி சாஸ்: 2 கப் தக்காளி சாஸுக்கு, 3/4 கப் தக்காளி பேஸ்ட் மற்றும் 1 கப் தண்ணீரை மாற்றவும்.

வெண்ணிலா: வெண்ணிலாவுக்கு எங்கள் மாற்றாக பார்க்கவும்.

வெண்ணிலா பீன்: வெண்ணிலா பீனுக்கு எங்கள் மாற்றாக பார்க்கவும்.

காய்கறி எண்ணெய்: காய்கறி எண்ணெய்க்கு மாற்றாக பார்க்கவும்.

வினிகர், பால்சாமிக்: பால்சாமிக் வினிகருக்கான எங்கள் மாற்றீட்டைக் காண்க.

வினிகர், வெள்ளை: வெள்ளை வினிகருக்கான எங்கள் மாற்றீட்டைக் காண்க.

ஒயின், சிவப்பு: சிவப்பு ஒயின் எங்கள் மாற்றீட்டைக் காண்க.

ஒயின், வெள்ளை: வெள்ளை ஒயின் எங்கள் மாற்றாக பார்க்கவும்.

விப்பிங் கிரீம் : விப்பிங் கிரீம் எங்கள் மாற்று பார்க்க.

ஈஸ்ட்: 1.06-அவுன்ஸ் சுருக்கப்பட்ட கேக்கிற்கு, 1/4-அவுன்ஸ் உறை செயலில் உலர்ந்த ஈஸ்ட் மாற்றவும்.

தயிர், பழ-சுவை: 1 கப் பழ-சுவை தயிருக்கு, 1 கப் வெற்று குறைந்த கொழுப்புள்ள தயிரை புதிய பழத்துடன் மாற்றவும்.

எங்கள் ஆரோக்கியமான மாற்றுப் பக்கத்தில் பொதுவான செய்முறை பொருட்களுக்கான ஆரோக்கியமான இடமாற்றுகளைப் பாருங்கள்!

எங்கள் இலவச ஆரோக்கியமான சமையல் மாற்று விளக்கப்படத்தைப் பதிவிறக்குங்கள்!
மூலப்பொருள் மாற்றீடுகள் | சிறந்த வீடுகள் மற்றும் தோட்டங்கள்