ஒரு அடைத்த பர்கர் செய்வது எப்படி | சிறந்த வீடுகள் மற்றும் தோட்டங்கள்

எளிதான, சுவையான ஸ்டஃப் செய்யப்பட்ட பர்கர்கள்

ஸ்டஃப் செய்யப்பட்ட ஹாம்பர்கர்கள் உங்கள் நிலையான பர்கர் கட்டணத்திலிருந்து ஒரு அற்புதமான மேம்படுத்தல். இன்னும் சிறப்பாக, அவை தோற்றத்தை விட மிகவும் எளிதானவை. கீழே உள்ள வழிமுறைகளை அடைத்த ஹாம்பர்கர் பஜ்ஜிகளுக்கான முதன்மை செய்முறையாகப் பயன்படுத்தவும். எங்கள் உறுதியான கிரேக்க நிரப்புதல் அல்லது எங்கள் உதைபந்தாட்ட ஃபீஸ்டா நிரப்புதல் ஆகியவற்றிலிருந்து தேர்வு செய்யவும், அல்லது பஜ்ஜியை பாலாடைக்கட்டி அல்லது பர்கரை அடைக்க உங்கள் சொந்த படைப்பு வழியை நிரப்பவும். நீங்கள் அதை செயலிழக்கச் செய்தவுடன், எங்கள் வேறு சில சிறந்த அடைத்த பர்கர் ரெசிபிகளைக் கொடுங்கள்! இந்த கதையின் அடிப்பகுதியில் மேலும் சமையல் குறிப்புகளுக்கான இணைப்புகளைக் கண்டறியவும்.

பார்பிக்யூ வெங்காயம்-செடார் ஸ்டஃப் செய்யப்பட்ட பன்றி இறைச்சி பர்கர்ஸ் செய்முறையைப் பெறுங்கள்

படி 1: அடைத்த ஹாம்பர்கர்களுக்கான சரியான இறைச்சி கலவை

பெரும்பாலான அடைத்த பர்கர் ரெசிபிகள் தரையில் இறைச்சி மற்றும் ஒரு சில சுவையூட்டும் பொருட்களுடன் தொடங்குகின்றன; வழக்கமாக ஒரு முட்டையும் சம்பந்தப்பட்டிருக்கிறது-இது இறைச்சியை பிணைக்க உதவுகிறது, எனவே சமைத்த ஹாம்பர்கர்கள் சமைக்கும் போது விழாது.

அடைத்த ஹாம்பர்கர் பஜ்ஜிக்கான இந்த அடிப்படை செய்முறை நான்கு சேவை செய்கிறது. இறைச்சி பட்டைகளை உருவாக்க, பின்வரும் பொருட்களை ஒன்றாக கலப்பதன் மூலம் தொடங்கவும்:

1 முட்டை, லேசாக தாக்கப்பட்ட 1/4 கப் நறுக்கிய வெங்காயம் 2 தேக்கரண்டி கெட்ச்அப் 1/2 டீஸ்பூன் பூண்டு உப்பு 1/4 டீஸ்பூன் தரையில் கருப்பு மிளகு

பின்னர் சேர்க்கவும்:

1-1 / 4 பவுண்டுகள் மெலிந்த தரையில் மாட்டிறைச்சி அல்லது வான்கோழி.

நன்றாக கலக்கவும், பின்னர் இந்த கலவையை ஒதுக்கி வைக்கவும்.

படி 2: அடைத்த ஹாம்பர்கர்களுக்கான சிறந்த நிரப்புதல்

ஸ்டஃப் செய்யப்பட்ட ஹாம்பர்கர்களை பல்வேறு பொருட்களால் நிரப்பலாம். கீழே , ஃபீஸ்டா நிரப்புதல் மற்றும் கிரேக்க நிரப்புதல் ஆகிய இரண்டு சிறந்த விருப்பங்களை நாங்கள் தருகிறோம். இரண்டுமே பயங்கர அடைத்த பர்கர் யோசனைகள்.

ஃபீஸ்டா நிரப்பப்பட்ட ஹாம்பர்கர்களுக்கு நிரப்புதல் ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் 1/4 கப் துண்டாக்கப்பட்ட மெக்ஸிகன் சீஸ் கலவை, 2 தேக்கரண்டி இறுதியாக நறுக்கிய தக்காளி, 2 தேக்கரண்டி இறுதியாக நறுக்கி விதைத்த ஜலபீனோ சிலி மிளகு, 2 தேக்கரண்டி புதிய கொத்தமல்லி, மற்றும் இரண்டு தேக்கரண்டி மெல்லியதாக வெட்டப்பட்ட பச்சை வெங்காயம்.

ஸ்டஃப் செய்யப்பட்ட ஹாம்பர்கர்களுக்கு கிரேக்க நிரப்புதல் ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் 1/4 கப் இறுதியாக நறுக்கிய, விதை தக்காளி; 1 அவுன்ஸ் நொறுக்கப்பட்ட ஃபெட்டா சீஸ்; 2 டீஸ்பூன் இறுதியாக நறுக்கிய வெங்காயம்; 2 டீஸ்பூன் இறுதியாக நறுக்கிய பழுத்த பழுத்த ஆலிவ்; 1/4 டீஸ்பூன் ரெட் ஒயின் வினிகர்; 1/4 டீஸ்பூன் ஆலிவ் எண்ணெய்; மற்றும் 1/8 டீஸ்பூன் உலர்ந்த ஆர்கனோ, நொறுக்கப்பட்ட. முளைக்கும்; பயன்படுத்துவதற்கு முன் குறைந்தது 30 நிமிடங்களுக்கு குளிர்ச்சியுங்கள்.

மேலும் அடைத்த ஹாம்பர்கர் யோசனைகள்: நீங்கள் விரும்பினால், நிரப்புவதற்கு துண்டாக்கப்பட்ட சீஸ் பயன்படுத்தலாம். மொஸரெல்லா, நீல சீஸ், ஃபெட்டா சீஸ் மற்றும் செடார் ஆகியவை அடைத்த ஹாம்பர்கர்களுக்கான எங்களுக்கு பிடித்த சில பாலாடைக்கட்டிகள். ஒரு ஹாம்பர்கருக்கு சுமார் 2 தேக்கரண்டி சீஸ் பயன்படுத்தவும்.

நீங்கள் விரும்பினால், புதிய அல்லது உலர்ந்த மூலிகைகள், மசாலாப் பொருட்கள், நறுக்கிய ஆலிவ், பச்சை வெங்காயம், சிலிஸ், இனிப்பு மிளகுத்தூள் அல்லது உலர்ந்த பழங்கள் போன்ற பிற பொருட்களை நிரப்புவதற்கு நீங்கள் சேர்க்கலாம். ஒரு ஹாம்பர்கருக்கு 2 தேக்கரண்டி நிரப்புதல் பயன்படுத்தவும்.

குறிப்பு: நிரப்புதல்களுக்கு கூடுதலாக, சேவை செய்வதற்கு உங்களுக்கு நான்கு ஹாம்பர்கர் பன்களும் தேவைப்படும்.

படி 3: அடைத்த ஹாம்பர்கர்களுக்கான இறைச்சியை சரியான அளவு செய்வது எப்படி

அடைத்த ஹாம்பர்கர்களை உருவாக்குவதற்கான ஒரே சவால்களில் ஒன்று, ஒவ்வொரு பாட்டியையும் சரியான அளவு எப்படி உருவாக்குவது என்பதைக் கண்டுபிடிப்பதாகும். உங்களுக்கு உதவ ஒரு எளிய கேஜெட்டை - ஒரு அடைத்த பர்கர் பிரஸ் buy வாங்கலாம்.

இருப்பினும், உங்களிடம் அடைத்த பர்கர் பத்திரிகை இல்லை என்றால், இந்த எளிய வழிமுறைகளைப் பின்பற்றவும்.

உங்கள் அடைத்த ஹாம்பர்கர் பஜ்ஜிகளுக்கு இறைச்சி கலவையை கலந்த பிறகு, கலவையை ஒரு கட்டிங் போர்டு அல்லது வேலை மேற்பரப்பில் வைக்கவும். இறைச்சி கலவையை ஒரு பெரிய, தட்டையான செவ்வகமாக வடிவமைக்கவும். செவ்வகத்தை குறுக்கு திசையில் நான்கு சம பிரிவுகளாக மதிப்பெண் செய்யவும். நடுத்தரத்தின் கீழ் நீளமாக வெட்டி, எட்டு சம அளவு இறைச்சியை உருவாக்குகிறது.

படி 4: அடைத்த ஹாம்பர்கர்களுக்கான பட்டைகளை வடிவமைப்பது எப்படி

இப்போது உங்கள் அடைத்த ஹாம்பர்கர்களுக்கு எட்டு சம அளவு சதுரங்கள் உள்ளன, உங்கள் கைகளை லேசாக ஆனால் உறுதியாக ஒவ்வொரு பகுதியையும் 4 அங்குல விட்டம் கொண்ட பாட்டிக்குள் அழுத்தவும்.

படி 5: ஒரு பர்கரை எப்படி அடைப்பது

ஒவ்வொரு நான்கு பஜ்ஜிகளின் மையத்திலும் 2 தேக்கரண்டி விரும்பிய நிரப்புதல் வைக்கவும், 1/2 அங்குல விளிம்புகளுக்குள் நிரப்புதலைப் பரப்பவும் (பட்டைகளை முத்திரையிட அறை அனுமதிக்க ஒரு எல்லையை விட்டு வெளியேற மறக்காதீர்கள்). மீதமுள்ள பஜ்ஜிகளுடன் மேலே, முத்திரையிட விளிம்புகளை ஒன்றாக அழுத்தவும்.

ஸ்டஃப் செய்யப்பட்ட ஹாம்பர்கர்களுக்கான பயனுள்ள கேஜெட்: ஒரு ஸ்டஃப் செய்யப்பட்ட பர்கர் பிரஸ்

ஒரு பர்கரை அடைப்பதற்கான மற்றொரு வழி, ஒரு அடைத்த பர்கர் பத்திரிகையைப் பயன்படுத்துவது. இந்த கேஜெட்டுகள் பர்கர்களை சரியான அளவுக்கு வடிவமைப்பதை எளிதாக்குகின்றன மற்றும் இரட்டை பட்டைகளை ஒன்றாக மூடுவதற்கு; இந்த கருவிகளில் பலவற்றில் ஒரு அம்சம் உள்ளது, இது உங்கள் அடைத்த ஹாம்பர்கர்களை எளிதாக நிரப்ப அனுமதிக்கும் வகையில் ஒரு உள்தள்ளலை பாட்டி ஒன்றில் அழுத்துகிறது. உங்கள் அடைத்த பர்கர் அச்சகத்தைப் பயன்படுத்த உற்பத்தியாளரின் வழிமுறைகளைப் பின்பற்றவும்.

படி 7: அடைத்த ஹாம்பர்கர்களை எப்படி சமைக்க வேண்டும் மற்றும் பரிமாறலாம்

அடுப்பில் அடைத்த பர்கர்களை எவ்வாறு தயாரிப்பது என்பது இங்கே:

ஒரு கிரில் பான் அல்லது 10 அங்குல வாணலியில், பர்கர்களை நடுத்தர வெப்பத்தில் 7 நிமிடங்கள் சமைக்கவும். பரந்த ஸ்பேட்டூலாவைப் பயன்படுத்தி பர்கர்களை கவனமாக திருப்புங்கள்; 5 முதல் 8 நிமிடங்கள் வரை அல்லது பர்கர்கள் செய்யப்படும் வரை சமைக்கவும் (அவை மாட்டிறைச்சிக்கு 160 ° F அல்லது வான்கோழிக்கு 165 ° F ஐ எட்டும் என்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்). விரும்பினால், ஹாம்பர்கர் பன்களை சிற்றுண்டி செய்யுங்கள்.

பன்களில் அடைத்த ஹாம்பர்கர் பாட்டிஸை பரிமாறவும்; நீங்கள் விரும்பினால், பர்கர்களுக்கு நிரப்பு மேல்புறங்கள் மற்றும் / அல்லது காண்டிமென்ட்களைச் சேர்க்கவும். எடுத்துக்காட்டாக, எங்கள் ஃபீஸ்டா நிரப்புதல்-அடைத்த ஹாம்பர்கர்களுக்காக, கூடுதல் துண்டாக்கப்பட்ட சீஸ், மற்றும் தக்காளி துண்டுகள் ஆகியவற்றைக் கொண்டு முதலிடம் பெற முயற்சிக்கவும், கீழே உள்ள ரொட்டியில் சில குவாக்காமோலைக் குறைக்கவும்.

மேலும் சூப்பர் ஸ்டஃப் செய்யப்பட்ட பர்கர் ரெசிபிகள்

இன்னும் சிறந்த அடைத்த பர்கர் யோசனைகள் மற்றும் நல்ல உணவை சுவை அறிந்து சொல்வதில் வல்லவர் அடைத்த பர்கர் ரெசிபிகளைத் தேடுகிறீர்களா? மொஸரெல்லா, நீல சீஸ் மற்றும் செர்ரி, வறுத்த சிவப்பு மிளகுத்தூள் மற்றும் பலவற்றைக் கொண்ட ஒரு பர்கரை அடைப்பதற்கான சிறந்த வழிகள் உட்பட இந்த பயங்கர அடைத்த பர்கர் ரெசிபிகளைப் பாருங்கள். பார்பிக்யூ பருவத்திற்கான வறுக்கப்பட்ட அடைத்த ஹாம்பர்கர் ரெசிபிகளும் கூட உள்ளன, மேலும் அடைத்த ஸ்லைடர்களுக்கான எங்கள் செய்முறையையும் பாருங்கள் sa தொத்திறைச்சியுடன் கூடுதல் சுவையாக இருக்கும். மேலும் சிறந்த வீட்டில் பர்கர் யோசனைகளுக்கு எங்கள் இணைப்பைக் கிளிக் செய்ய மறக்காதீர்கள்.

வறுத்த மிளகு-அடைத்த பர்கர்கள்

மொஸரெல்லா-ஸ்டஃப் செய்யப்பட்ட ஹாம்பர்கர்கள்

வறுத்த பூண்டு-மொஸரெல்லா-ஸ்டஃப் செய்யப்பட்ட ஹாம்பர்கர்கள்

பார்பெக்யூ வெங்காயம்-செடார்-அடைத்த பன்றி இறைச்சி பர்கர்கள்

செர்ரிகளுடன் நீல சீஸ்-ஸ்டஃப் செய்யப்பட்ட ஹாம்பர்கர்கள்

பீச் கெட்சப் உடன் செடார்-ஸ்டஃப் செய்யப்பட்ட ஹாம்பர்கர்கள்

தொத்திறைச்சி, ஆப்பிள்கள் மற்றும் வெள்ளை செடார் ஆகியவற்றைக் கொண்டு நிரப்பப்பட்ட ஸ்லைடர்கள்

சிவப்பு வெங்காயம் மற்றும் கீரையுடன் நீல சீஸ்-ஸ்டஃப் செய்யப்பட்ட ஹாம்பர்கர்கள்

மேலும் சிறந்த வீட்டில் பர்கர் ஆலோசனைகள்