வெள்ளை பீன் மற்றும் தொத்திறைச்சி ரிகடோனி | சிறந்த வீடுகள் மற்றும் தோட்டங்கள்

தேவையான பொருட்கள்

• 2 கப் உலர்ந்த ரிகடோனி (8 அவுன்ஸ்)
• 1 15 அவுன்ஸ் வெள்ளை சிறுநீரகம் (கேனெல்லினி), கிரேட் வடக்கு, அல்லது கடற்படை பீன்ஸ், துவைக்க மற்றும் வடிகட்டலாம்
• 1 14.5 அவுன்ஸ் இத்தாலிய பாணியில் சுண்டவைத்த தக்காளி, பயிற்சியற்றது
• 8 அவுன்ஸ் சமைத்த புகைபிடித்த வான்கோழி தொத்திறைச்சி, நீளமாக பாதியாக மற்றும் 1/2-அங்குல துண்டுகளாக வெட்டவும்
• ⅓ கப் புதிய துளசி அல்லது 1 தேக்கரண்டி உலர்ந்த துளசி நசுக்கியது
• ¼ கப் துண்டாக்கப்பட்ட ஆசியாகோ அல்லது பார்மேசன் சீஸ் (1 அவுன்ஸ்)

திசைகள்

• படி 1

  தொகுப்பு திசைகளின்படி பாஸ்தாவை சமைக்கவும். வாய்க்கால்; பாஸ்தாவை வாணலியில் திரும்பவும்.

• படி 2

  இதற்கிடையில், ஒரு பெரிய நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் உள்ள பீன்ஸ், பயிற்சியற்ற தக்காளி, தொத்திறைச்சி மற்றும் உலர்ந்த துளசி (பயன்படுத்தினால்) ஆகியவற்றை இணைக்கவும். சூடேறும் வரை சமைக்கவும், கிளறவும். பாஸ்தாவில் பீன் கலவை மற்றும் புதிய துளசி (பயன்படுத்தினால்) சேர்க்கவும்; இணைக்க மெதுவாக கிளறவும். பரிமாற, ஒவ்வொரு பரிமாறும் சீஸ் கொண்டு தெளிக்கவும். 4 பரிமாறல்களை செய்கிறது.

ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்

ஒரு சேவைக்கு: 432 கலோரிகள், (3 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 2 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 2 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 46 மி.கி கொழுப்பு, 961 மி.கி சோடியம், 65 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 7 கிராம் ஃபைபர், 7 கிராம் சர்க்கரை, 25 கிராம் புரதம்.