பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
ஒரு பெரிய குடத்தில் அல்லது கிண்ணத்தில் கொதிக்கும் நீர், அரிசி, மற்றும் இலவங்கப்பட்டை ஆகியவற்றை இணைக்கவும். மூடி, 6 முதல் 24 மணி நேரம் அறை வெப்பநிலையில் நிற்கட்டும். குச்சி இலவங்கப்பட்டை அகற்றவும்.
-
தொகுதிகளில் வேலை செய்வது, ஒரு பிளெண்டரில் அரிசி கலவை மற்றும் சர்க்கரையை இணைக்கவும். கிட்டத்தட்ட மென்மையான வரை மூடி, அதிவேகத்தில் கலக்கவும் (கலவையில் இன்னும் அரிசி பிட்கள் இருக்கும்). சீஸ்கெலோத் மற்றும் திரிபு கலவையுடன் ஒரு சல்லடை 4-கால் மெதுவான குக்கரில் வரிசைப்படுத்தவும். பாதாம் பால் மற்றும் காபி பவுடரில் கிளறவும்.
-
மூடி, குறைந்த வெப்ப அமைப்பில் 4 மணி நேரம் சமைக்கவும், சமைக்கும் போது பாதியிலேயே துடைக்கவும்.
-
சேவை செய்வதற்கு முன் நன்கு துடைக்கவும். காபி கப் அல்லது குவளைகளில் பரிமாறவும். விரும்பினால், ஒவ்வொன்றையும் தரையில் இலவங்கப்பட்டை கொண்டு தெளிக்கவும். 22 பரிமாறல்களை செய்கிறது.
உதவிக்குறிப்பு:
பனிக்கட்டி லட்டு செய்ய, மீதமுள்ள எந்த லட்டையும் மூடி மூடி வைக்கவும். பனிக்கு மேல் பரிமாறவும்.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 128 கலோரிகள், (0 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 0 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 0 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 0 மி.கி கொழுப்பு, 45 மி.கி சோடியம், 28 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 1 கிராம் ஃபைபர், 7 கிராம் சர்க்கரை, 2 கிராம் புரதம்.
