பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
ஒரு பெரிய கலவை கிண்ணத்தில் வெண்ணெய் அல்லது வெண்ணெயை 30 விநாடிகளுக்கு நடுத்தர முதல் அதிவேகத்தில் மின்சார மிக்சருடன் அடிக்கவும். பழுப்பு சர்க்கரை, இலவங்கப்பட்டை, பேக்கிங் சோடா, கிராம்பு, ஜாதிக்காய் ஆகியவற்றைச் சேர்க்கவும்; இணைந்த வரை துடிக்க. முட்டை மற்றும் காபியில் அடிக்கவும். உங்களால் முடிந்த அளவு மாவு அடிக்கவும். ஒரு மர கரண்டியால் மீதமுள்ள மாவில் கிளறவும். திராட்சையும், நறுக்கிய பெக்கன்களும் கிளறவும்.
-
உருட்டப்படாத குக்கீ தாளில் 2 அங்குல இடைவெளியில் வட்டமான தேக்கரண்டி மூலம் மாவை விடுங்கள். 375 டிகிரி எஃப் அடுப்பில் 8 முதல் 10 நிமிடங்கள் அல்லது விளிம்புகள் லேசாக பழுப்பு நிறமாக இருக்கும் வரை சுட்டுக்கொள்ளுங்கள். குளிர்விக்க குக்கீகளை கம்பி ரேக்குகளுக்கு மாற்றவும். சுமார் 48 செய்கிறது.