பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
ஆச்சியோட்டை ஒரு கிண்ணத்தில் உடைக்கவும். பூண்டு, 1 தேக்கரண்டி எலுமிச்சை சாறு, மிளகு, சீரகம், ஒரு சிட்டிகை மிளகு, மற்றும் கோஷர் உப்பு சேர்த்து சுவைக்கவும். கோழியை கிடைமட்டமாக நறுக்கவும். பூண்டு-சுண்ணாம்பு கலவையில் சேர்க்கவும், கோட் வரை கிளறவும். மூடி 30 நிமிடம் குளிரூட்டவும். இதற்கிடையில், சிபொட்டில் கிரீமாவை தயார் செய்யுங்கள்.
-
Preheat grill to high. இறைச்சியிலிருந்து கோழியை அகற்றி, தடவப்பட்ட கிரில் ரேக்கில் கோழியை வைக்கவும். கிரில் சிக்கன் ஒரு பக்கத்திற்கு 3 முதல் 4 நிமிடங்கள் வரை நன்கு குறிக்கப்பட்டிருக்கும் வரை. ஒரு தட்டுக்கு மாற்றவும். மீதமுள்ள எலுமிச்சை சாற்றை கோழியின் மீது தூறல். ஆலிவ் எண்ணெயுடன் ரோல்களின் பக்கங்களை தூறல். கிரில் 1 நிமிடம் உருளும். திரும்ப; கிரில் 30 விநாடிகள் அதிகம். சிபொட்டில் கிரீமாவுடன் ரோல்களின் வெட்டு பக்கங்களை பரப்பவும். ரோல்ஸ் உள்ளே வறுக்கப்பட்ட கோழி, தக்காளி, வெங்காயம், வெண்ணெய், கீரை, மற்றும் சீஸ் ஆகியவற்றை அடுக்கு.
சிபொட்டில் கிரீமா:
ஒரு கிண்ணத்தில் 1/4 கப் புளிப்பு கிரீம், அடோபோ சாஸில் சிபொட்டில் சிலி மிளகுத்தூள் ஒரு கொள்கலனில் இருந்து 1 தேக்கரண்டி சாஸ், 1 டீஸ்பூன் சுண்ணாம்பு சாறு மற்றும் 1/2 டீஸ்பூன் தேன் ஆகியவற்றை இணைக்கவும். கோஷர் உப்புடன் பருவம்.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 600 கலோரிகள், (5 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 8 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 10 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 81 மி.கி கொழுப்பு, 1049 மி.கி சோடியம், 58 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 5 கிராம் ஃபைபர், 6 கிராம் சர்க்கரை, 36 கிராம் புரதம்.
