பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
ஸ்குவாஷ் துண்டுகளின் இருபுறமும் 3 தேக்கரண்டி எண்ணெயுடன் துலக்கவும்; உப்பு மற்றும் மிளகு தெளிக்கவும்.
-
ஒரு கரி கிரில், கிரில் ஸ்குவாஷ், பக்கங்களை வெட்டவும், வெளிப்படுத்தப்படாத கிரில்லின் ரேக்கில் நேரடியாக நடுத்தர நிலக்கரி மீது 6 நிமிடங்கள் அல்லது மிருதுவான-டெண்டர் வரை, ஒரு முறை திருப்புங்கள். (ஒரு கேஸ் கிரில், ப்ரீஹீட் கிரில். வெப்பத்தை நடுத்தரமாகக் குறைக்கவும். வெப்பத்திற்கு மேல் கிரில் ரேக்கில் ஸ்குவாஷ் வைக்கவும். இயக்கியபடி மூடி, கிரில் செய்யவும்.)
-
ஒரு பரிமாறும் தட்டில் ஸ்குவாஷ், தக்காளி மற்றும் துளசி ஆகியவற்றை ஏற்பாடு செய்யுங்கள். மீதமுள்ள 2 தேக்கரண்டி எண்ணெயை காய்கறிகளுக்கு மேல் தூறவும்.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 80 கலோரிகள், (1 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 0 மி.கி கொழுப்பு, 200 மி.கி சோடியம், 6 கிராம் கார்போஹைட்ரேட், 2 கிராம் ஃபைபர், 1 கிராம் புரதம்.
