பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்தில், எலுமிச்சை சாறு, எண்ணெய் மற்றும் பூண்டு ஆகியவற்றை இணைக்கவும். எலுமிச்சை சாறு கலவையுடன் சோளத்தை லேசாக துலக்கவும். மீதமுள்ள சாறு கலவையை ஒதுக்குங்கள். மிளகாய் தூள் கொண்டு சோளம் தெளிக்கவும்.
-
கிரில் ரேக்கில் சோளத்தை நேரடியாக நடுத்தர வெப்பத்திற்கு 25 முதல் 30 நிமிடங்கள் வரை அல்லது சோளம் மென்மையாக இருக்கும் வரை, அவ்வப்போது திருப்புங்கள்.
-
இதற்கிடையில், வெண்ணெய், இனிப்பு மிளகு, கொத்தமல்லி, உப்பு ஆகியவற்றை ஒதுக்கப்பட்ட சுண்ணாம்பு சாறு கலவையில் கிளறவும். கோப்ஸிலிருந்து சமைத்த சோள கர்னல்களை வெட்டுங்கள்; வெண்ணெய் கலவையில் கிளறவும். 8 (1/4 கப் பரிமாறல்கள்) செய்கிறது.