கிரேக்க பாணி வான்கோழி பர்கர்கள் | சிறந்த வீடுகள் மற்றும் தோட்டங்கள்

பொருளடக்கம்:

தேவையான பொருட்கள்

⅓ கப் நன்றாக உலர்ந்த முழு கோதுமை ரொட்டி துண்டுகள்
1 முட்டை வெள்ளை, லேசாக தாக்கியது
1 தேக்கரண்டி வெற்று குறைந்த கொழுப்பு தயிர்
1 டீஸ்பூன் புதிய ரோஸ்மேரி அல்லது 1/2 டீஸ்பூன் உலர்ந்த ரோஸ்மேரியை நசுக்கியது
1 டீஸ்பூன் புதிய ஆர்கனோ அல்லது 1/2 டீஸ்பூன் உலர்ந்த ஆர்கனோவை நசுக்கியது
1 தேக்கரண்டி நொறுக்கப்பட்ட ஃபெட்டா சீஸ்
⅛ டீஸ்பூன் கருப்பு மிளகு
1 பவுண்டு சமைக்காத தரை வான்கோழி மார்பகம் அல்லது கோழி மார்பகம்
கலந்த கிழிந்த கீரைகள் (விரும்பினால்)
1 செய்முறை ஆலிவ்-தக்காளி சல்சா
¼ கப் நொறுக்கப்பட்ட ஃபெட்டா சீஸ் (1 அவுன்ஸ்)
எளிய குறைந்த கொழுப்பு தயிர் (விரும்பினால்)
2 முழு கோதுமை பிடா ரொட்டி சுற்றுகள், பாதியாக மற்றும் லேசாக வறுக்கப்படுகிறது

திசைகள்

படி 1
ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்தில் ரொட்டி துண்டுகள், முட்டை வெள்ளை, 1 தேக்கரண்டி தயிர், ரோஸ்மேரி, ஆர்கனோ, 1 தேக்கரண்டி ஃபெட்டா சீஸ், மற்றும் மிளகு ஆகியவற்றை இணைக்கவும். வான்கோழி சேர்க்கவும்; நன்றாக கலக்கு. வான்கோழி கலவையை நான்கு 3/4-அங்குல தடிமனான பஜ்ஜிகளாக வடிவமைக்கவும்.
படி 2
ஒரு கரி கிரில்லைப் பொறுத்தவரை, 14 முதல் 18 நிமிடங்கள் வரை நடுத்தர நிலக்கரி மீது நேரடியாகவோ அல்லது இனி இளஞ்சிவப்பு நிறத்தில் (165 ° F) இருக்கும் வரை, வெளிப்படுத்தப்படாத கிரில்லின் ரேக்கில் கிரில் பாட்டிஸ், அரைக்கும் ஒரு முறை கிரில்லிங் மூலம் திரும்பும். (ஒரு கேஸ் கிரில்லுக்கு, ப்ரீஹீட் கிரில். வெப்பத்தை நடுத்தரமாகக் குறைக்கவும். வெப்பத்தை விட கிரில் ரேக்கில் பாட்டிஸை வைக்கவும்.
படி 3
விரும்பினால், நான்கு பரிமாறும் தட்டுகளில் கீரைகளைப் பிரிக்கவும்; பர்கர்களுடன் மேல். ஆலிவ்-தக்காளி சல்சா, 1/4 கப் ஃபெட்டா சீஸ், மற்றும் விரும்பினால், கூடுதல் தயிர் ஆகியவற்றுடன் சமமாக சிறந்த பர்கர்கள். பிடா ரொட்டியுடன் பர்கர்களை பரிமாறவும்.

ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்

ஒரு சேவைக்கு: 275 கலோரிகள், (2 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 53 மி.கி கொழுப்பு, 507 மி.கி சோடியம், 23 கிராம் கார்போஹைட்ரேட், 4 கிராம் ஃபைபர், 35 கிராம் புரதம்.