இஞ்சி-கிரீம் முதலிடம் பெற்ற பேரிக்காய்-பாதாம் மஃபின்கள் | சிறந்த வீடுகள் மற்றும் தோட்டங்கள்

தேவையான பொருட்கள்

• 1 ¼ கப் அனைத்து நோக்கம் மாவு
• ¾ கப் பேக் பிரவுன் சர்க்கரை
• 1 தேக்கரண்டி பேக்கிங் பவுடர்
• டீஸ்பூன் தரையில் இஞ்சி
• 1 கப் நறுக்கிய பேரிக்காய்
• 1 கப் முழு தவிடு தானிய
• 1 கப் ஸ்கீம் பால்
• ¼ கப் உறைந்த முட்டை தயாரிப்பு, கரைந்த
• கப் சமையல் எண்ணெய்
• 2 தேக்கரண்டி இறுதியாக நறுக்கிய பாதாம்
• இஞ்சி-கிரீம் பரவல் (கீழே உள்ள செய்முறையைப் பார்க்கவும்)

திசைகள்

• படி 1

  ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் மாவு, பழுப்பு சர்க்கரை, பேக்கிங் பவுடர், இஞ்சி, 1/4 டீஸ்பூன் உப்பு சேர்த்து கிளறவும். கோட்டைக்கு கிளறி, பேரிக்காய் சேர்க்கவும். தானிய மற்றும் பால் ஒன்றாக கிளறவும்; 5 நிமிடங்கள் நிற்கட்டும். முட்டை தயாரிப்பு மற்றும் எண்ணெயில் அசை; பேரிக்காய் கலவையில் சேர்க்கவும், ஈரமாக்கும் வரை கிளறவும்.

• படி 2

  14 முதல் 16 மஃபின் கோப்பைகளை நான்ஸ்டிக் ஸ்ப்ரே பூச்சுடன் தெளிக்கவும் அல்லது காகித சுட்டுக்கொள்ள கோப்பைகளுடன் வரி தெளிக்கவும். 3/4 முழு நிரப்ப, கப் ஸ்பூன் கப். கொட்டைகள் தெளிக்கவும். 400 டிகிரி எஃப் அடுப்பில் 18 முதல் 20 நிமிடங்கள் அல்லது செய்யப்படும் வரை சுட்டுக்கொள்ளுங்கள். இஞ்சி-கிரீம் பரவலுடன் சூடாக பரிமாறவும். 14 முதல் 16 மஃபின்களை உருவாக்குகிறது.

ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்

ஒரு சேவைக்கு: 155 கலோரிகள், (1 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 2 மி.கி கொழுப்பு, 131 மி.கி சோடியம், 27 கிராம் கார்போஹைட்ரேட், 2 கிராம் ஃபைபர், 5 கிராம் புரதம்.

---

இஞ்சி-கிரீம் பரவல்

தேவையான பொருட்கள்

• 8 அவுன்ஸ் தொட்டி கொழுப்பு இல்லாத கிரீம் சீஸ்
• 1 தேக்கரண்டி தேன்
• 1 தேக்கரண்டி இறுதியாக நறுக்கிய படிகப்படுத்தப்பட்ட இஞ்சி அல்லது
• டீஸ்பூன் தரையில் இஞ்சி

திசைகள்

இஞ்சி-கிரீம் பரவல்:

• படி 1

  8 அவுன்ஸ் தொட்டியில் 2/3 கொழுப்பு இல்லாத கிரீம் சீஸ், தேன், மற்றும் 1 தேக்கரண்டி இறுதியாக நறுக்கிய படிகப்படுத்தப்பட்ட இஞ்சி அல்லது 1/4 டீஸ்பூன் தரையில் இஞ்சி ஆகியவற்றை ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் கலக்கும் வரை இணைக்கவும்.