பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
4 முதல் 5-குவார்ட் டச்சு அடுப்பில் 1 அங்குல எண்ணெயை 350 ° F க்கு சூடாக்கவும். 200 ° F க்கு Preheat அடுப்பு. காகித துண்டுகள் கொண்ட 15x10x1- அங்குல பேக்கிங் பான் கோடு; ஒதுக்கி வைக்கவும்.
-
இதற்கிடையில், தொகுப்பு திசைகளின்படி ரவியோலியை சமைக்கவும்; வாய்க்கால். குளிர்ந்த நீரில் துவைக்க; மீண்டும் வடிகட்டவும்.
-
ஒரு ஆழமற்ற கிண்ணத்தில் பாங்கோ, * உப்பு, மிளகு ஆகியவற்றை இணைக்கவும். மற்றொரு ஆழமற்ற கிண்ணத்தில் முட்டை மற்றும் பால் இணைக்கவும். முட்டை கலவையில் சமைத்த ரவியோலியை 1/2 கப் நீராடுங்கள்; அதிகப்படியான சொட்டு சொட்டாக அனுமதிக்கவும். பின்னர் பாங்கோ கலவையில் நனைத்து, கோட் பக்கம் திரும்பவும்.
-
1/2 கப் ரவியோலியை சூடான எண்ணெயில் 2 நிமிடங்கள் அல்லது மிருதுவாகவும் பொன்னிறமாகவும் வறுக்கவும். துளையிட்ட கரண்டியால் அகற்றி கம்பி ரேக்குகளில் வடிகட்டவும். தயாரிக்கப்பட்ட பேக்கிங் பானுக்கு மாற்றவும், மீதமுள்ள ரவியோலியை பூசவும் வறுக்கவும் அடுப்பில் சூடாக வைக்கவும்.
-
வோக்கோசுடன் ரவியோலியைத் தூவி மரினாரா சாஸுடன் பரிமாறவும்.
*
பாங்கோ அனைத்தையும் ஒரே நேரத்தில் சேர்க்க வேண்டாம், ஏனெனில் அது ஈரமாகி, ஒன்றாக ஒட்ட ஆரம்பிக்க விரும்பவில்லை.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 196 கலோரிகள், (2 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 6 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 2 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 30 மி.கி கொழுப்பு, 257 மி.கி சோடியம், 16 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 1 கிராம் ஃபைபர், 3 கிராம் சர்க்கரை, 5 கிராம் புரதம்.
