பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
ஒரு பெரிய வாணலியில் நடுத்தர வெப்பத்திற்கு மேல் வெண்ணெய் உருகவும். உருளைக்கிழங்கு சேர்க்கவும். எப்போதாவது கிளறி, சுமார் 15 நிமிடங்கள் அல்லது தங்க பழுப்பு வரை மூடி வைத்து சமைக்கவும். முற்றிலும் குளிர்.
-
நான்கு சாலட் கொள்கலன்களில் சமமாக அடுக்கு சாலட் கீரைகள், டுனா, தக்காளி, முட்டை துண்டுகள் மற்றும் உருளைக்கிழங்கு. 2 முதல் 24 மணி நேரம் மூடி வைக்கவும். ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் வினிகர், ஆலிவ் எண்ணெய், கடுகு, கருப்பு மிளகு ஆகியவற்றை ஒன்றாக துடைக்கவும். நான்கு சிறிய கொள்கலன்களில் ஆடைகளை பிரிக்கவும். 2 முதல் 24 மணி நேரம் மூடி வைக்கவும்.
-
சேவை செய்ய, ஆடைகளை அசைக்கவும். ஒரு சாலட் பகுதிக்கு மேல் ஒரு ஆடை பகுதியை தூறல். இணைக்க மூடி மற்றும் குலுக்க அல்லது இணைக்க ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு டாஸ்.
* குறிப்பு:
எலுமிச்சை-மிளகு டுனாவைக் கண்டுபிடிக்க முடியாவிட்டால், எந்த மூலிகை-பதப்படுத்தப்பட்ட டுனாவைப் பயன்படுத்தவும்.
எடுக்க:
டோட் செய்ய, சாலட் மற்றும் டிரஸ்ஸிங் கன்டெய்னர்களை ஒரு ஐஸ் கட்டியுடன் ஒரு இன்சுலேடட் பையில் வைக்கவும்.