பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
2-குவார்ட் கேசரோல் அல்லது 2-குவார்ட் சதுர பேக்கிங் டிஷ் கிரீஸ்; ஒதுக்கி வைக்கவும். தொகுப்பு திசைகளின்படி நூடுல்ஸ் சமைக்கவும்; வடிகட்டி ஒதுக்கி வைக்கவும்.
-
இதற்கிடையில், ஒரு பெரிய வாணலியில் மாட்டிறைச்சி பழுப்பு வரை சமைக்கவும். கொழுப்பை வடிகட்டவும். தக்காளி சாஸ், துளசி, சர்க்கரை, பூண்டு தூள், உப்பு, மிளகு ஆகியவற்றை வாணலியில் கிளறவும். கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள்; வெப்பத்தை குறைக்கவும். 5 நிமிடம் மூடி, வெளிப்படுத்தவும்.
-
ஒரு நடுத்தர கலவை கிண்ணத்தில் புளிப்பு கிரீம் மற்றும் கிரீம் சீஸ் ஆகியவற்றை ஒரு மிதமான மின்சாரத்துடன் நடுத்தர வேகத்தில் மென்மையாக இருக்கும் வரை வெல்லுங்கள். பால் மற்றும் வெங்காயத்தில் கிளறவும். தயாரிக்கப்பட்ட கேசரோல் அல்லது பேக்கிங் டிஷ், நூடுல்ஸின் அடுக்கு பாதி (சுமார் 2 கப்), இறைச்சி கலவையில் பாதி (சுமார் 1 1/2 கப்), கிரீம் சீஸ் கலவையில் பாதி (சுமார் 1 கப்), மற்றும் கீரை அனைத்தும். மீதமுள்ள இறைச்சி கலவை மற்றும் நூடுல்ஸுடன் மேலே. மீதமுள்ள வரை மீதமுள்ள கிரீம் சீஸ் கலவையை மூடி, குளிர வைக்கவும்.
-
லேசாக தடவப்பட்ட படலத்துடன் கேசரோல் அல்லது பேக்கிங் டிஷ் மூடி வைக்கவும். 350 டிகிரி எஃப் அடுப்பில் 45 நிமிடங்கள் அல்லது சூடான வரை சுட வேண்டும். வெளியீடுக; மீதமுள்ள கிரீம் சீஸ் கலவையுடன் பரவுகிறது. செடார் சீஸ் கொண்டு தெளிக்கவும். சுமார் 10 நிமிடங்கள் அதிகமாக அல்லது சீஸ் உருகும் வரை சுட்டுக்கொள்ளுங்கள். சேவை செய்வதற்கு முன் 10 நிமிடங்கள் நிற்கட்டும்.
-
8 பரிமாறல்களை செய்கிறது
குறிப்புகள்
படி 3 மூலம் இயக்கியபடி தயார் செய்யுங்கள். லேசாக தடவப்பட்ட படலத்தால் மூடி, குளிர்சாதன பெட்டியில் 24 மணி நேரம் குளிர வைக்கவும். 350 டிகிரி எஃப் அடுப்பில் 1 மணி முதல் 1 மணி நேரம் 10 நிமிடங்கள் அல்லது சூடாகும் வரை சுட்டுக்கொள்ளவும். வெளியீடுக; மீதமுள்ள கிரீம்-சீஸ் கலவையுடன் பரவுகிறது. செடார் சீஸ் உடன் தெளிக்கவும். சுமார் 10 நிமிடங்கள் அதிகமாக அல்லது சீஸ் உருகும் வரை, சுட்டுக்கொள்ளவும். பேக்கிங் செய்வதற்கு முன் 10 நிமிடங்கள் நிற்கட்டும்.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 472 கலோரிகள், (17 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 127 மி.கி கொழுப்பு, 683 மி.கி சோடியம், 25 கிராம் கார்போஹைட்ரேட், 3 கிராம் ஃபைபர், 27 கிராம் புரதம்.
