காபி குடிப்பது நீண்ட காலம் வாழ உங்களுக்கு உதவக்கூடும் - இங்கே ஏன் | சிறந்த வீடுகள் மற்றும் தோட்டங்கள்

காபி பிரியர்களே, மகிழ்ச்சியுங்கள்! ஒரு புதிய ஆய்வு ஒவ்வொரு நாளும் பல கப் காபிகளைக் குழப்பினால் உங்கள் ஆயுளை நீட்டிக்க முடியும், இது ஏற்கனவே மிதமான காபி நுகர்வு ஆரோக்கியமானதாக நிரூபிக்கப்பட்ட ஆராய்ச்சியைச் சேர்க்கிறது.

இந்த வாரம் ஜமா இன்டர்னல் மெடிசின் இதழில் வெளியிடப்பட்ட இந்த ஆய்வு, 10 ஆண்டு காலப்பகுதியில் 500, 000 க்கும் மேற்பட்ட இங்கிலாந்து பங்கேற்பாளர்களை மதிப்பீடு செய்தது. தரவுகளின் கலவையைப் பயன்படுத்தி ஆராய்ச்சியாளர்கள், அதிகப்படியான காபி குடிப்பவர்கள் விரைவில் இறப்பதற்கு அதிக வாய்ப்புள்ளதா என்று பார்க்க விரும்பினர். அவர்கள் காபி அல்லாதவர்களை ஒரு கட்டுப்பாட்டாகப் பயன்படுத்தினர்.

அவர்கள் கண்டுபிடித்தது நிச்சயமாக ஜாவா குழாய் இல்லாமல் ஒரு நாளைத் தொடங்க முடியாதவர்களை மகிழ்விக்கும்: காபி குடிப்பவர்களுக்கு குறைந்த இறப்பு விகிதம் இருந்தது மட்டுமல்லாமல், அதிகப்படியான குடிகாரர்கள்-ஒரு நாளைக்கு எட்டு கப் காபியைக் குடித்தவர்கள்- உண்மையில் நீண்ட காலம் வாழ்ந்தது, ஆராய்ச்சியாளர்கள் முடிவு செய்தனர். அவர்கள் உடனடி, தரையில் அல்லது டிகாஃப் காபியைக் குடித்தாலும் பரவாயில்லை. மக்கள் எவ்வாறு காஃபின் வளர்சிதைமாற்றம் செய்கிறார்கள் என்பதும் செயல்படவில்லை, எனவே காபி பீன்களுக்கு ஆரோக்கிய நன்மைகள் இருப்பதாக ஆராய்ச்சியாளர்கள் கருதுகின்றனர்.

காபியில் குளோரோஜெனிக் அமிலம் போன்ற ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் நிறைந்துள்ளன. உண்மையில், காபி எங்கள் உணவுகளில் ஆக்ஸிஜனேற்றிகளின் முதன்மை மூலமாகும், மேலும் அவுரிநெல்லிகளை விட ஒரு சேவைக்கு அதிகமாக உள்ளது. ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் நம் உடலில் ஏற்படும் வீக்கத்தைக் குறைக்க உதவுகின்றன, மேலும் காபியின் ஆரோக்கியத்தை அதிகரிக்கும் சில பண்புகளை விளக்க உதவும்.

பங்கேற்ற 500, 000 பேரில், சுமார் 14, 200 பேர் 10 ஆண்டு கால ஆய்வின் போது காலமானனர். நீண்ட காலம் வாழக்கூடியவர்கள், ஆராய்ச்சியாளர்கள் கவனித்தனர், பலகை முழுவதும் காபி குடிப்பவர்கள்.

உங்கள் ஜாவா வழக்கத்தைத் தொடருங்கள்! உங்கள் மெனுவில் அதிக காபியைச் சேர்க்க 10 ஆச்சரியமான வழிகள் இங்கே.

காபி ஆரோக்கியத்திற்கு உதவக்கூடும் என்று பரிந்துரைக்கும் முதல் ஆய்வு இதுவல்ல, ஆனால் இந்த காஃபினேட்டட் பானத்தின் அதிக அளவு நன்மை பயக்கும் என்று முடிவுசெய்த முதல் மற்றும் சாத்தியமான மிகப்பெரியதாக இருக்கலாம். கடந்த ஆண்டு காபி நுகர்வு ஒரு நபரின் இருதய நோய் அபாயத்தைக் குறைக்கும் என்று காட்டிய ஒரு ஆய்வை இது ஆதரிக்கிறது, அதே போல் ஹெபாடோசெல்லுலர் புற்றுநோய், சிரோசிஸ் மற்றும் ஃபைப்ரோஸிஸ் போன்ற கல்லீரல் தொடர்பான நோய்களின் குறைந்த அபாயத்துடன் காபி குடிப்பதை இணைத்த முந்தைய பகுப்பாய்வு.

இருப்பினும், பெரும்பாலான வல்லுநர்கள் உங்கள் காஃபினை ஒரு நாளைக்கு 400 மில்லிகிராமில் மூடுவதற்கு பரிந்துரைக்கின்றனர், இது வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட காபியின் 4 கப் ஆகும். வேறு வார்த்தைகளில் கூறுவதானால், உங்கள் உட்கொள்ளலை சுமார் 6 அவுன்ஸ் எஸ்பிரெசோ, 18 அவுன்ஸ் ஸ்டார்பக்ஸ் ப்ளாண்ட் ரோஸ்ட், 24 அவுன்ஸ் ஸ்டார்பக்ஸ் டார்க் ரோஸ்ட், 32 அவுன்ஸ் குளிர் கஷாயம் அல்லது 32 அவுன்ஸ் வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட சொட்டு காபி என மட்டுப்படுத்தவும். காபி நமக்கு நல்லது என்று நம்புவது எப்போதுமே கடினம் - ஏனென்றால் நாங்கள் அதை குடிக்க விரும்புகிறோம்! -ஆனால் அந்த கட்டுக்கதையை படுக்கைக்கு வைக்க வேண்டிய நேரம் இது. ரெட் ஒயின் ஆரோக்கிய நன்மைகளையும், சாக்லேட் மற்றும் பிற "கெட்ட" உணவுகளையும் கொண்டுள்ளது.

இந்த நற்செய்தியைப் படித்த பிறகு, நீங்கள் இரண்டாவது பானை போடத் தயாராக இருக்கிறீர்கள். ஆனால் நீங்கள் செய்வதற்கு முன், சரியான கப் காபி தயாரிப்பதற்கு இந்த விதிகளைப் படிக்க மறக்காதீர்கள். (எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, நீங்கள் அதை உணராமல் இருக்கலாம், ஆனால் நீங்கள் மிகவும் பொதுவான சில காபி காய்ச்சும் தவறுகளைச் செய்யலாம்.) கீழே!

இந்த கட்டுரை முதலில் eatingwell.com இல் தோன்றியது.