பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
சமையல் தெளிப்புடன் ஒரு நடுத்தர நான்ஸ்டிக் வாணலியை கோட் செய்யவும். நடுத்தர உயர் வெப்பத்திற்கு மேல் வெப்பம்; கோழி சேர்க்கவும். சுமார் 3 நிமிடங்கள் அல்லது வெளிர் பழுப்பு வரை சமைக்கவும். கொழுப்பை வடிகட்டவும்
-
3 1 / 2- அல்லது 4-கால் மெதுவான குக்கர் லேயர் கேரட், கோழி, வெங்காயம், பூண்டு, இஞ்சி ஆகியவற்றில்.
-
ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்தில் குழம்பு, தேங்காய் பால், கறிவேப்பிலை, உப்பு சேர்த்து துடைக்கவும். குக்கரில் கலவையை ஊற்றவும்.
-
6 முதல் 8 மணி நேரம் குறைந்த வெப்ப அமைப்பில் அல்லது 3 முதல் 4 மணி நேரம் அதிக வெப்ப அமைப்பில் மூடி வைத்து சமைக்கவும்.
-
பரிமாற, கொத்தமல்லி மற்றும் எலுமிச்சை சாற்றில் கிளறவும்.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 174 கலோரிகள், (2 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 1 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 1 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 63 மி.கி கொழுப்பு, 478 மி.கி சோடியம், 15 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 3 கிராம் ஃபைபர், 6 கிராம் சர்க்கரை, 17 கிராம் புரதம்.
